Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu (segitiga biru)
  2. 200 grmargarin (lelehkan)
  3. 175 grgula pasir
  4. 4 butirtelur
  5. 1 sdtsp (cake emulsfier)
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 1 sdmbubuk coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula dan sp. Sampai putih mengental dan berjejak. Kira2 8 menit.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu sambil diayak agar tepung mulus tidak bergerindil. Mixer dgn kecepatan paling kecil,asal rata saja jgn kelamaan.

  3. 3

    Matikan mixer dan masukkan margarin yg sebelumnya sudah dilelehkan. (Tunggu dingin dulu margarinnya ya) aduk menggunakan spatula. (Pastikan adonan tercampur rata sampai tidak ada margarin yg menempel di dinding2 baskom.

  4. 4

    Bagi 2 adonan, putih dan coklat. Yg coklat beri bubuk coklat, aduk rata.

  5. 5

    Siapkan loyang uk 22cm. Pada sesi ini sambil panaskan oven ya. Olesi loyang dgn mentega dan tepung. Masukkan adonan putih terlebih dahulu, lalu diikuti adonan coklat. Ulangi lalu terakhir adonan coklat, beri tusuk lidi lalu ukir2 membentuk marmer.

  6. 6

    Panggang diatas oven 160 derjat celcius. Selama kurleb 45mnt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meme
Meme @cook_7522390
pada
Pekanbaru
Terimakasih yg sudah follow dan recook resep saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa