Bolu Susu Keju Kukus Simpel dan enak

Bunda Khloe
Bunda Khloe @cook_5966917
Palembang

Mau cari resep bolu lembut dan pake keju, dan nemu resep dari Diah Dwi, resepnya simpel, bahannya praktis dan hasilnya juga enak dan anak-anak suka. Let's try 💕

Bolu Susu Keju Kukus Simpel dan enak

Mau cari resep bolu lembut dan pake keju, dan nemu resep dari Diah Dwi, resepnya simpel, bahannya praktis dan hasilnya juga enak dan anak-anak suka. Let's try 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Vla :
  2. 200 mlsusu cair (SKM dicairkan)
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 2 sdtmaizena (me : hercules custard powder)
  5. 1 sdtvanila bubuk
  6. Bahan 1 :
  7. 2 btrtelur
  8. 100 gramgula pasir
  9. Bahan 2 :
  10. 60 gramtepung terigu
  11. 1 sdtbaking powder
  12. Bahan 3 :
  13. 1/2 blokkeju parut
  14. Bahan 4 :
  15. 70 grammentega (dicairkan)
  16. 1 bksSKM
  17. Tambahan :
  18. secukupnyaKeju Parut

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan dan tutupnya dilapisi serbet agar tidak ada air menetes ke adonan.

  2. 2

    Lapisi cetakan dengan minyak/mentega/kertas roti.

  3. 3

    Buat bahan vla terlebih dahulu dengan mencampur semua bahan. Masak di atas api sedang, aduk-aduk sampai adonan kental dan mendidih (meletup2). Dinginkan.

  4. 4

    Mixer bahan 1 dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak selama 10 menit. Lalu turunkan ke kecepatan rendah.

  5. 5

    Masukkan bahan 2 sambil dimixer perlahan. Lalu matikan mixer.

  6. 6

    Masukkan bahan 3 dan 4 sambil diaduk sampai bahan tercampur rata dan tidak ada yang mengendap.

  7. 7

    Lalu masukkan adonan ke dalam cetakan dan hentakkan sebanyak 3 kali agar udara keluar.

  8. 8

    Kukus adonan selama 30 menit dengan menggunakan api sedang. Setelah matang, angkat dan dinginkan.

  9. 9

    Setelah bolu dingin, bolu dibagi 2 dan dilapisi vla di bagian tengah, tumpuk lagi menjadi satu dan bagian atas diberi vla kemudian ditaburi keju parut.

  10. 10

    Bolu Susu Keju Simpel dan lembut siap disajikan 💕💕💕.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Khloe
Bunda Khloe @cook_5966917
pada
Palembang
Happy simple cooking 😜
Lebih banyak

Komentar (8)

Astrid Bagjariani
Astrid Bagjariani @astridbagja
Thanks resep nya kak.. Aku recook n modif dkit2.. Rasanya enak..

Resep Serupa