Klasik Fudgy Brownies Anti Gagal

Dhara @dandb_home
Dhara @dandb_home @dharastudio
DKI Jakarta

Resep favorit aku sepanjang masa, karena udah berulang kali bikin dan selalu berhasil. Apalagi bikinnya super gampang. Tengahnya moist yaa bukan kurang mateng, luarnya crack dan garing. Enak banget pokoknyaaa, silakan coba ya buibuu, dijamin nagih ^^

Klasik Fudgy Brownies Anti Gagal

Resep favorit aku sepanjang masa, karena udah berulang kali bikin dan selalu berhasil. Apalagi bikinnya super gampang. Tengahnya moist yaa bukan kurang mateng, luarnya crack dan garing. Enak banget pokoknyaaa, silakan coba ya buibuu, dijamin nagih ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 potong
  1. Bahan Basah
  2. 200 gramDark cooking chocolate, lelehkan
  3. 140 gramUnsalted butter, suhu ruang
  4. 170 gramGula pasir
  5. 1 sdtKopi instan, larutkan dgn 2sdt air panas
  6. 2 butirTelur
  7. 2 sdtVanilla essence/extract
  8. Bahan Kering
  9. 85 gramTepung terigu
  10. 1/2 sdtGaram
  11. 1 sdmCoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 175°C.

  2. 2

    Siapkan loyang ukuran 20x20cm. Lapisi dengan kertas roti.

  3. 3

    Kocok butter dan gula sampai rata dan lembut menggunakan whisk (bukan mixer)

  4. 4

    Masukkan telur, vanilla extract, larutan kopi, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan dark cooking chocolate yang sudah dilelehkan, aduk rata lagi.

  6. 6

    Masukkan semua bahan kering, aduk rata menggunakan spatula. Jangan diaduk terlalu lama ya, cukup sampe tercampur rata aja.

  7. 7

    Tuang ke loyang yang sudah disiapkan sebelumnya, ratakan ke semua sisi loyang. Oven selama 40-45 menit

  8. 8

    Kalo sudah matang (bisa dicek pake tusuk sate) keluarkan dari oven dan didinginkan dulu di suhu ruang kira-kira 15 menit baru dipotong supaya hasil potongannya rapi 😍 Selamat mencoba yaaaa ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhara @dandb_home
Dhara @dandb_home @dharastudio
pada
DKI Jakarta
Cook for happiness 😊 | IG : @dandb_home #DandB_Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa