Batagor ala abang2 SD

Nostalgia sama jajanan favorit waktu SD, berhubung belum nemu yg jual kyk gini di jakarta jadinya harus bikin sendiri. Percobaan pertama dan puas banget sama hasilnya.
Sumber resep dari akun Youtube Mama Punya Cerita
Cara Membuat
- 1
Larutkan 1 sdm fermipan dalam 15 ml air hangat. Diamkan sesaat, jika muncul gelembung atau busa brrti ragi masih bisa digunakan
- 2
Campur tepung, gula, garam, kaldu bubuk, bumbu halus dan larutan ragi. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai didapat adonan yg kental
- 3
Diamkan adonan (saya diamkan selama 30 menit) adonan akan mengembang 2x lipat
- 4
Campurkan potongan tahu ke dalam adonan yg telah didiamkan tadi. Aduk rata
- 5
Panaskan minyak goreng, bentuk bulatan dengan menggunakan sendok (seperti membuat bakso)
- 6
Goreng hingga matang dengan api kecil
- 7
Sajikan dengan sambal kacang. Atau cukup dicocol saus jg sudah enak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Batagor Tanpa Ikan ala Abang SD Batagor Tanpa Ikan ala Abang SD
Halo teman-teman,, nostalgia jajanan SD yuk. Batagor sederhana tanpa ikan yang hanya diisikan tahu putih. Setelah matang luarnya crispy tp dalamnya lembut.. rasanya juga cucok... 😁 rinrin -
Batagor Abang2 SD Batagor Abang2 SD
Kalau sama jajanan SD, selalu ngk ada habisnya. Enaknya, murahnya, kalo bikin sendiri makin nikmat kaan 🤤🤤🤤 Siti Nisa -
Batagor Ekonomis ala Abang SD Batagor Ekonomis ala Abang SD
Jajanan ini mengingatkan aku waktu masih SD, Batagor ala abang2 SD, dan sekarang jarang banget jajanan ini ada, yg aku mau versi ekonomis tapi rasa mantab, Ini Batagor tanpa telur tanpa ikan yg dijamin mantab biar makin greget makannya dimasukkan plastik bening 😂 Primarizka BellaSovie -
Batagor SD Batagor SD
Sering banget beli jajanan d depan SD.. rasanya beda aja sama jajanan lain.. dicampur rasa nostalgia mungkin ya.. hehe.. salah satunya batagor tanpa ikan ini. Makanya saya biasa sebut batagor SD...Alina Pramudita
-
Batagor Ekonomis Batagor Ekonomis
Nostalgia jajanan zaman SD, beli 5rb ga cukup deh dulu tuh😅 eh sekarang dah bisa bikin sendiri yaa meskipun ga terlalu persis tapi lumayan mengobati rasa kangen kampung halaman🥰 Nabilla Bamuzaham -
Batagor ala abang2 Batagor ala abang2
Kepengen jajan gk da yg lewat, buka kulkas ada sisa tahu belum di olah. Bikin batagor aja ala abang2 yg biasanya di SD 😅 #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_depok Dapur BundAi -
Batagor Tahu Batagor Tahu
Jajanan favorit mulai SD sampe kuliah, he he 😁 biasanya dijual di gerobak pake nama Batagor Bandung 💕 Rizka Christian Andini -
Batagor Ekonomis ala pedagang SD Batagor Ekonomis ala pedagang SD
Sumber: Nurul U BakriRecook: Tria AriyantiSudah pernah bikin tahun lalu, dan berkali-kali bikin tapi belum sempet reshare resep. Makan ini jadi keinget batagor jaman SD, tp bedanya ini empuk, gak alot. Ekonomis banget ini, 1 resep jadi banyak banget. Bisa dibagiin ke tetangga2 juga 😄. Ini resep sudah aku sesuaikan dengan selera Tria Ariyanti -
Batagor Batagor
Beberapa hari lalu suami saya bekelin jajanan batagor saat pulang kerja, saya makan batagor tsb, suami tanya "enak ndak?". Lalu saya jawab "emm ..lebih enak batagor SD Jatirahayu II sih haha".Sedikit cerita saya punya tukang batagor fav sejak kecil, tapi sayangnya beliau tidak jualan lagi dekat SD tsb.Okela ..karena nostalgia dan kangen batagor jadilah saya buat batagor.Mari kita simak .. Fitria Herliani -
Batagor ala abang2 Batagor ala abang2
Dah lama ga makan batagor...jadi pengen..Dari pada beli...bikin sendiri aja .. dapet lbh banyak dan lebih puas makannya...#PejuangGoldenApron3#Minggu_11 Shee_Nokzz -
Batagor (tanpa ikan) Batagor (tanpa ikan)
Suka sama batagor ala jajanan anak sd yg ga pakai ikan di dalem adonannya. Browsing resep dan nemu resep yg enak dari mbak mya rahmi 😬 Palestin
Komentar