Batagor ala abang2 sd

Udh lama bgt pengen nyoba bikin batagor, baru hari ini kesampean. Ini tanpa ikan ya jd ga bau ikan, klo mw tambah ikan jg boleh..
Ini jajanan paporit sekeluarga 😅😅
Batagor ala abang2 sd
Udh lama bgt pengen nyoba bikin batagor, baru hari ini kesampean. Ini tanpa ikan ya jd ga bau ikan, klo mw tambah ikan jg boleh..
Ini jajanan paporit sekeluarga 😅😅
Cara Membuat
- 1
Membuat batagor : haluskan bumbu, garam & tahu, masukkan dlm wadah, lalu masukkan terigu & sagu, beri soda kue lalu air sedikit2 hingga tidak bergerindil, koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang, aduk hingga rata, diamkan ± 30 menit.
- 2
Goreng kacang hingga matang, angkat, sisihkan. Goreng cabe bawang (potek2 dulu ya biar ga meletus), angkat, sisihkan. Haluskan bumbu kecuali asam (me blender) panaskan minyak, tumis bumbu, masukan air asam & gula merah, masak hingga air agak surut & bumbu kental, koreksi rasa, angkat, dinginkan.
- 3
Potong kulit pngsit jd 4 bagian. Setelah 30 menit panaskan minyak dg api sedang, ambil sedikit adonan (me pakai garpu), oleskan d kulit pangsit, pencet jd seperti kembang, lalu goreng hingga kecoklatan & matang. Angkat. Goreng hingga habis ato secukupnya aja.
- 4
Penyajian : ambil batagor, potong 2 bagian, ambil secukupnya aja kira2 mw d mkn ya.. Tuang bumbu kacang lalu beri kecap & saos cabe, siap santap. Mari ngemil 🍽️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor ala abang2 Batagor ala abang2
Dah lama ga makan batagor...jadi pengen..Dari pada beli...bikin sendiri aja .. dapet lbh banyak dan lebih puas makannya...#PejuangGoldenApron3#Minggu_11 Shee_Nokzz -
Batagor ala abang2 Batagor ala abang2
Kepengen jajan gk da yg lewat, buka kulkas ada sisa tahu belum di olah. Bikin batagor aja ala abang2 yg biasanya di SD 😅 #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_depok Dapur BundAi -
Batagor ala abang2 SD Batagor ala abang2 SD
Nostalgia sama jajanan favorit waktu SD, berhubung belum nemu yg jual kyk gini di jakarta jadinya harus bikin sendiri. Percobaan pertama dan puas banget sama hasilnya.Sumber resep dari akun Youtube Mama Punya Cerita Yeni Wahyuningsih -
Batagor ala abang2 Batagor ala abang2
Selamat weekend buuibuu, bikin cemilan dulu yuuk buat di rumah biar bisa kumpul2 keluarga sambil cemalcemill ..😊 AmandaHasbi -
Batagor ala abang2 Batagor ala abang2
Buat buka puasa memang enak diawali dengan yang manis2 dan gorengan. Nah menu gorengan kali ini saya buat batagor yg ekonomis ala abang2 aja.Seru yaaa..... Meskipun bahannya sederhana tp suasana jadi beda. Dan juga ini mumpung ada sisa bumbu gado2 yang saya masak kemarin. Batagor ini teksturnya tidak alot, krn tepung tapiokanya tidak terlalu banyak#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#IdeMasakHariIni#Mgke12 Ibu Tina -
Batagor ala abang SD Batagor ala abang SD
Dulu dari SD sampai SMA ibuk selalu minta dibeliin ini, karena emang abang nya mesti mangkal depan sekolah. Beli berapapun selalu habis. Sekarang susah cari abang batagor kaya gini disini. Tapi kayanya dulu cuman aci sama trigu doang ga pakai ikan 🤭🤭🤭Sekarang ku tambahi ikan, dan rasanya persis tempura yg dijual bareng sosis dll yg serba 500 an itu 😂😂😂Bikin ini buat obati kangen sama ibu dikampung halaman #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu Ny. Miftah -
Batagor ala abang2 Batagor ala abang2
Biasanya suka banget beli cemilan ini pas ngantar anak sekolah, berhubung lagi pandemi (libur sekolah puaaaanjjang)sudah lama banget ngk nyemil ini dan pas banget nemu resepnya mbak @RonaVe simple buatnya, cepet juga habisnya 🤣#RecookCoboyRonaVe#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#JembatanMerah#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#KONICHIWA Vira Triana -
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar