Resep cilok anti gagal dan lembut banget

Henny Setyawati
Henny Setyawati @henny69
Kalimantan Tengah

Dulu kecil makanan ini favorit banget 💞 pas jaman sudah sekolah tiap pulang awal pasti meng agendakan buat cilok bareng temen2 dan sekarang sudah tuek hidup di hutan harus bisa bikin apa yang di mau 🤣

Resep cilok anti gagal dan lembut banget

Dulu kecil makanan ini favorit banget 💞 pas jaman sudah sekolah tiap pulang awal pasti meng agendakan buat cilok bareng temen2 dan sekarang sudah tuek hidup di hutan harus bisa bikin apa yang di mau 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan biang
  2. 200 gramTepung terigu
  3. 320 mlAir
  4. 3 siungBawang putih
  5. 1/4 sdtLada
  6. 1/2 sdtKetumbar
  7. Kaldu bubuk 1 sdt (royco)
  8. Bahan adonan
  9. 250 gramTepung tapioka
  10. Daun bawang secukupnya potong halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan biang kedalam panci kecil. Masak di atas api kecil dan di aduk2 sampe tidak ada airnya lagi. Matikan kompor

  2. 2

    Nunggu adonan biang dingin, setelah dingin campur tepung tapioka dan daun bawang kedalam adonan biang aduk hingga kalis.

  3. 3

    Bulat2kan adonan sesuai selera hingga adonan habis.

  4. 4

    Rebus air di panci sampai mendidih setelah mendidih bulatan adonan masukkan kedalam panci hingga mengapung (tandanya cilok sudah setengah jalan 😂😂) saring ambil ciloknya lalu kukus kedalam kukusan.

  5. 5

    Cilok matang siap di nikmati dengan sambal kacang maupun saos pedas 🤤 selamat menikmati team kunyah 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Henny Setyawati
pada
Kalimantan Tengah

Komentar

Resep Serupa