الكنافة هي منبع مدينتي نابلس الفلسطينية💛

#عيد_الاضحى

#الشيف_الذهبي

#حلويات رمضان

للحصول على طعم مميز ولذيذ الكنافه ا لنابلسية يجب عدم وضع أي نوع من الملون و الاصباغ او المنكهات.

كنافة بالماسكربون والموزاريلابالحقيقة كتييير لذيذة بانواع الجبن هاي

#التحدي_الالماسي

الكنافة من الحلويات السهلة والطيبة كتير 😋 طريقتي سهلة وطيبة كتير 👍🏻

كنافتي

اليوم عملتها واحنا طالعين بالمزرعة.. وبصراحة طلعت رهييييبة وكانوا رح ياكلوني معها عشان هيك ما لحقت اصورها بس جهزت 😂😂 😍😍

#فلسطين_داري

سر من اسرار القوام القطني للعجين هي ملعقة الخل👍 جربوا ضيفوها وشوفوا النتيجة🥰

👌👌👌

https://youtu.be/OQgs4Xhgl60

#فلسطين_داريبسم الله بدينا وعالنبي صليناوصبيحتنا بلشت اصلا من عشية قبل ما نناملتت امي العجين وغطته ونيمتنا وغطتنا بالحرام وفقنا نشيطين متشوقينلتمرية امي متحضرينرقت وعجنت وحشت وقلت ورشتها بالسكروقالت يما يا حلو تفضلخخخخ تخيلونا قطاقيط صغاربندور حوالين الداروبنقرش بها التمريةاللي عملتهم امي بكل حنية#التمرية_النابلسية ازكى فطور واحلى حلىللعجينة بدنا كاستين طحين ورشة ملح ومية بالتدريج نعجن لتتماسك تقريبا 3/٤ ك اخدتنكورها بالزبت ونتركها ليلة كاملة ترتاح (الافضل)الحشوة ١ك سميد ٥ ك ماء ١ك سكر نحركهم على النار لبجمدو ونرشلهم المسكة والمازهر اخر اشي ونتركهم بالصينية يبردونرق الجينة بشوية زيت ونضيفلها قطعة سميد ونلف العجين عبعضه متل الكماجة وبزيت غميق نقلي ونرش عليه سكر ناعم وصحتينشوفو الفيديو عسنابي وعالستوري بالهايلايتسMatbkhlakii