Kue padamaran with kacang ijo

fitri harianti Yuki
fitri harianti Yuki @fitriharianti25
Jambi

Ini kue asli nya gk pake kacang ijo. Sengaja dikasih kacang ijo biar bsa sekalian utk cemilan anak 🤭
Ini kue khas dari tempat saya. Kue andalan stiap ramadhan sllu jdi andalan buka puasa 🥄🍃
Resep kukusan sehat dengan resep asli kombinasi kacang ijo biar makin sehat.
Setoran utk #weekendchallenge

Kue padamaran with kacang ijo

Ini kue asli nya gk pake kacang ijo. Sengaja dikasih kacang ijo biar bsa sekalian utk cemilan anak 🤭
Ini kue khas dari tempat saya. Kue andalan stiap ramadhan sllu jdi andalan buka puasa 🥄🍃
Resep kukusan sehat dengan resep asli kombinasi kacang ijo biar makin sehat.
Setoran utk #weekendchallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung beras
  2. 400 mlsantan kental (me santan kara)
  3. Kacang ijo yg telah direbus matang seblum nya
  4. 1 gelasJus pandan
  5. 3 gelasair biasa
  6. Gula aren (disisir)
  7. Gula pasir
  8. sejumputGaram
  9. Daun pisang untuk wadah
  10. Pasta pandan (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat wadah dari daun pisang. Ambil dua lembar daun pisang dilapisi. Bentuk persegi panjang

  2. 2

    Campur tepung beras, santan, jus pandan, air, dan sedkit garam. Aduk rata sampai adonan menjadi cair. Lalu tambahkan kacang ijo

  3. 3

    Masukan gula aren yang telah disisir ke dlam wadah daun pisang yg telah dibentuk, masukkan juga 1/4 atau 1/2sdt gula pasir spya pas makananya masak gulanya jdi meleleh. Note: jika ingin lebih manis gula merah bisa ditambahkan sesuai selera.

  4. 4

    Masukan adonan tepung beras ke dalam wadah. Isian jangan terlalu penuh.

  5. 5

    Masukan kedalam kukusan yang seblumnya sudah dipanaskan. Kukus selama kurang lebih 15menit sampai matang. Note jika sudah matang segera angkat jangan terlalu lama dikukus krna bisa menyebabkan kerutan2 di permukaan kue.

  6. 6

    Jika sudah masak. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fitri harianti Yuki
fitri harianti Yuki @fitriharianti25
pada
Jambi
Moms Aisyah N. Arsila 👶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa