Ini salah satu cemilan kesukaan anak pertama saya. Karena bahan2 nya lg ada smua jadi saya coba bikin banana bread ini. Dibantu contekan dari Ana Olson prof chef bakery via yutub. Ohya jgn lupa pisangnya udh matang bgt ya yang ada bintik2 coklat. Selama mencoba.

Walau disebut bread tapi sebenarnya kue ini jenis cake. Resep cake ini tidak padat, teksturnya lembut dan ringan. Rasa manis bergantung jenis dan kematangan pisang. Saya biasa memakai pisang raja yg kulitnya sudah gelap supaya lebih manis.#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019

sedap dan mudah,, ayo bikin ga pake ribet 10 menit selesai

Punya pisang 3 buah bingung mau diapain kebetulan masih ada sisa bahan baking,asliii ini resep mudah banget dibuat super moist and yummy! Quick to make and delicious,it bakes perfect every single time.

Sampai rumah liyat ada 4 buah pisang ambon dan cari-cari resep akhirnya jatuh sama resep Mba Ikarani.. Thanks mba resepnya, bikinnya gak ribet tapi rasa Banana Cakenya enak, moist dan pisangnya haruum banget pada saat dipanggang..

Holla wonder woman cantik....Banana bread ini lembut dan kalo mau tambah lembut lg bisa ditambahkan yogurt plain 1/4 cup. Silahkan mencoba ya para wonder woman cantik. Topping bisa pake coklatchip,almond,walnut,kenari. Endeeesss beut deh.silahkan mencoba ya wonder woman😘

Punya pisang kematengan banget sampe kulit uda warna hitam dan lembek banget.ga enak kl buat makan langsung.jadi cek cek resep dan nemu resep tintin rayner. Berhubung resepnya disuruhnya 3 pisang ambon besar aku cuma punya 2 pisang sunpride kecil yawess aku ubah semua takaran dan pakai bahan yg ada untuk improvisasi.bikinnya cepat ga sampai 1 jam kelar. Hasilnya cantik ngembang dan atasnya sedikit crispy tp dalemnya lembut,lembab, pisang banget.

Dulu suka banget sama banana bread & sering beli, tapi sering kepikiran juga mau coba bikin sendiri dan ga sempet2 bikinnya. Sekarang baru sempet bikin & pas coba enak banget ga kalah rasanya kaya waktu pas beli 😋Oh iya resep ini bisa untuk muffin juga & di panggang kurang lebih 22 menit an

Ada wadah cupcake ga kepake, bikin pake resep bolu pisang klasik aja.

Senangnya dapat hadiah ultah lebih awal, buku "A Treasury of New Zealand Baking" dari kakak ipar. Baca-baca resepnya akhirnya jatuh pilihan Banana chocolate chip loaf, resep pertama yang dicoba. Kebetulan karena pas ada bahannya dilemari & ada pisang yang sudah berbintik dan kematengan... ternyata loaf-nya lumayan moist & lebih enak kalo didiamkan overnight, baru dipotong. Pas mateng cuma tahan nunggu 1 jam saja buat dipotong karena penasaran hahaha. O iya, pas adonan sudah dituang ke loyang baru inget kalo choco chipnya belum dimasukin, alhasil choco chips nya dimasukin belakangan & diaduk pakai garpu biar rata. Harap jangan ditiru insiden kelupaan ini :D