Urap daun kenikir dan kacang panjang

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaun kenikir
  2. 75 grkacang panjang
  3. 25 grlabu siam
  4. 100 grkelapa parut
  5. 10 bhcabe merah
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula.merah
  10. 1 sliceJeruk purut
  11. Minyak goreng utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kacang panjang labu siam, rebus kacang panjang,.labu siam, dan daun kenikir.

  2. 2

    Haluskan bumbu bersama garam dan gula merah, kemudian tumis bumbu halus dan peras jeruk purut tumis beserta kulitnya. masukan kelapa parut aduk rata dengan api kecil biarkan hingga kelapa matang. Cek rasa. Matikan api.

  3. 3

    Masukan daun kenikir, kacang panjang dan labu siam ke dalam bumbu urap yg sudah dimasak bersama kelapa parut. Aduk hingga rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yani Haris
Yani Haris @yaniharis22
pada
Bogor, Jawa.Barat

Komentar

Resep Serupa