430.Fudgy shiny Crust Brownie

🍹🍕 pawonku 🍜🍚
🍹🍕 pawonku 🍜🍚 @andaikubisa
Bekasi Utara

Latbar pertama warga Kombes yg telah terselenggara 22 Februari 2020 dikediaman mbk Afifah Nurrahmah..cukup seru karena menganggkat 2 resep sekaligus...
1.Fudgy Shiny Crust Brownie
2.Healty crust Brownie...
Belajar dari tiap tahapnya tidak sulit tapi juga cake harus keluar shinny nya..
Saya pun juga membuatnya 2 x karena yang pertama tidak keluar shinynya jadinya penasaran 😊tetapi untuk rasa...wow....mantap👍
Akhirnya mencoba lagi dengan 1/2 resep dengan harapan bisa keluar shinny nya alhasil bisa juga keluar shinynya.
Semoga dilain waktu saya bisa baking yang healty brownie nya. ..
Terima kasih mbk afifah yg sdh berbagi ilmunya...semoga bermanfaat Aminnn🤲

Source:Afifah Nurrahmah.

13/3/2020

#kombes_browniesmanis
#cookpadcommunity_bekasi.
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia.

Bismilah..

430.Fudgy shiny Crust Brownie

Latbar pertama warga Kombes yg telah terselenggara 22 Februari 2020 dikediaman mbk Afifah Nurrahmah..cukup seru karena menganggkat 2 resep sekaligus...
1.Fudgy Shiny Crust Brownie
2.Healty crust Brownie...
Belajar dari tiap tahapnya tidak sulit tapi juga cake harus keluar shinny nya..
Saya pun juga membuatnya 2 x karena yang pertama tidak keluar shinynya jadinya penasaran 😊tetapi untuk rasa...wow....mantap👍
Akhirnya mencoba lagi dengan 1/2 resep dengan harapan bisa keluar shinny nya alhasil bisa juga keluar shinynya.
Semoga dilain waktu saya bisa baking yang healty brownie nya. ..
Terima kasih mbk afifah yg sdh berbagi ilmunya...semoga bermanfaat Aminnn🤲

Source:Afifah Nurrahmah.

13/3/2020

#kombes_browniesmanis
#cookpadcommunity_bekasi.
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia.

Bismilah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan I
  2. 1 btrtelur dengan berat 63 gr
  3. 65 grgula pasir butiran halus (blender)
  4. BahanII
  5. 32.5 grDCC (sy pakai DCC collata)
  6. 32.5 grDCC (sy pakai DCC tulip)
  7. 20 grminyak goreng kualitas bagus
  8. 25 grbutter (sy pakai butter &margarine Blue B)
  9. Bahan III
  10. 50 grtepung protein rendah(kemasan)
  11. 15 grcoklat bubuk(sy paki coklat bubuk *Java yg Light)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang P 14,5 × L 10 x T 3 cm dan lapisi dengan baking paper dan sebelumnya loyang oles margarin tipis sisihkan, dan siapkan bahan² timbang dengan benar.

  2. 2

    Siapkan bahan ke II dan campur jadi satu dan tim sambil diaduk dan cair.sisihkan tunggu suhu hangat cenderung dingin.

  3. 3

    Siapkan bahan I (telur dan gula halus).campur dalam panci dan kocok menggunakan whisk hingga gula larut sempurna (saya kocok kur leb 5 mnt) lalu masukkan bahan II hasil tim (coklat,butter dan minyak) dalam suhu hangat / tidak panas,aduk dengan whisk.

  4. 4

    Masukkan bahan III terigu dan coklat aduk perlahan lalu tuang dalam loyang yg sdh berlapis baking paper. Tambahkan toping suka suka...

  5. 5

    Lalu panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 30 menit..(sebelumnya oven sdh dipanaskan) oven dengan api bawah 20 mnt dan 10 menit dengan api atas menjelang cake matang.

  6. 6

    Jika sudah harum dan matang,angkat dan dinginkan lalu lepas baking papernya..boleh tambahkan garnish lainnya(sy taburkan sprinkel coklat gold....) dan siap dinikmati....👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍹🍕 pawonku 🍜🍚
pada
Bekasi Utara
Bergabung di CP 29 Juni 2018Belum bisa masak apa lagi baking.Baru belajar masak.ingin belajar masakUsia bukan penghalang dalam belajarKarena Ilmu selalu berkembang.Bismillah...
Lebih banyak

Komentar (8)

khofita furoida
khofita furoida @khofitafrd
Kakk, punya ku keluar shiny nya tapi kok adonannya pas di potong msih basah ya? Kenapa ya kak?:(

Resep Serupa