Dori Katsu Crispy

gheakape
gheakape @gheakape

Makan ikan ga pake amis, cepat, gampang, dan kriuk? Here it is.

Dori Katsu Crispy

Makan ikan ga pake amis, cepat, gampang, dan kriuk? Here it is.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250 gramdori fillet
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 5 sdmterigu serbaguna (kobe)
  4. 5 sdmtepung roti
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. secukupnyaGaram dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dori fillet dengan air mengalir.

  2. 2

    Lumuri dori dengan garam dan lada secukupnya. Diamkan selama kurang lebih 1 jam agar meresap dengan baik. Simpan di kulkas bagian bawah.

  3. 3

    Jika sudah dimarinasi, lumuri dori dengan terigu serbaguna.

  4. 4

    Celupkan ke dalam telur yang sudah diberi sedikit garam dan dikocok lepas.

  5. 5

    Selanjutnya, lumuri dori dengan tepung roti.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng di atas penggorengan dengan api kecil. Jika sudah panas, masukkan dori dan goreng hingga keemasan. Tiriskan.

  7. 7

    Dori Katsu Crispy siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
gheakape
gheakape @gheakape
pada
Good food good tummy good mood~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa