Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam potong dadu
  2. secukupnyaTepung sajiku
  3. 1 butirtelur
  4. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  5. Bahan saus
  6. 2-3 sdmmargarin/mentega
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 2 buahcabai merah iris
  9. 2 siungbawang putih
  10. 4-5 sdmkecap manis
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmsaus tomat
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur sebagai adonan basah lalu masukkan potongan dada ayam, kemudian masukkan dada ayam ke dalam tepung sajiku sebagai adonan kering, lalu goreng hingga kecoklatan dan sisihkan

  2. 2

    Potong bawang bombay dan bawang putih, panaskan margarin lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu

  3. 3

    Masukkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam dan gula, lalu koreksi rasa dan masukkan irisan cabai merah masak hingga meletup letup

  4. 4

    Jika rasanya sudah pas masukkan ayam goreng krispi tadi lalu aduk hingga tercampur rata dan matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
catatan yuta
catatan yuta @bakerista_yuta
pada
aceh
🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa