Bahan-bahan

  1. 1 bungkusagar plain (swallow)
  2. 1 bungkussantan instan (kara 65ml)
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 250 grgula merah (aku pakai yg warnanya agak coklat pekat)
  5. 2 sdmgula pasir (sesuai selera)
  6. 1 sachetvanili
  7. 900 mlair putih (400ml utk Gula merah 500ml untuk santan)
  8. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong - potong gula merah, masukan dlm panci bersama 1 lembar daun pandan dan 400 ml air, masak hingga larut

  2. 2

    Di wadah berbeda kocok telur campurkan vanili, agar-agar, santan, air 500ml, santan dan gula pasir

  3. 3

    Campurkan Gula merah dgn bahan santan menggunakan saringan, tambah 1 lembar daun pandan (opsional saja kalau ga pakai, ga apa")

  4. 4

    Masak kembali, aduk hingga mendidih, lalu tuang ke cetakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Widya Istiqomah
Widya Istiqomah @widya_istiqomah
pada

Resep Serupa