Nuget

Pawon ZEE 🥗
Pawon ZEE 🥗 @cook_5898910
Depok

Coba ikutan #weekendchallange dlm rangka mndukung langkah pmrintah untuk mncegah penyebaran covid 19, makanya masak terus karena harus #dirumahsaja, selebihnya tawakkal.. ini hanya buat stok,belum sempat goreng.

Nuget

2 orang berencana membuat resep ini

Coba ikutan #weekendchallange dlm rangka mndukung langkah pmrintah untuk mncegah penyebaran covid 19, makanya masak terus karena harus #dirumahsaja, selebihnya tawakkal.. ini hanya buat stok,belum sempat goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kglebih ayam giling
  2. 1 buahwortel besar, parut
  3. 4 sdmtepung tapioka
  4. 2 butirtelur
  5. Garam
  6. Kaldu bubuk
  7. Lada bubuk
  8. Bumbu dasar putih halus
  9. 4 sdmTerigu campur air untuk pencelup
  10. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam mngkok saging ayam giling di campur parutan wortel dan telur, aduk dg sendok kayu sampai tercanpur rata.

  2. 2

    Masukkan tepung tapioka pelan2 sambil diaduk, sampai tercampur rata. Masukkan bumbu dasar yg sdh dihaluskan. Lanjutkan juga dg mmsukkan garam, lada, kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur semua.

  3. 3

    Siapkan dan didihkan air dlm kukusan, masukkan adonan nuget dlm loyang yg sdh d olesi minyak, ratakan. Masukkan saar kukusan beruap.

  4. 4

    Kira2 25 menit, test dg tusukan sate, kl tdk mnmpel, matikan kompor. Angkat dan keluarkan nuget dr kukusan.

  5. 5

    Saat sdh dingin lepaskn dr loyang, poting2 sesuai selera, celupkan ke dalam larutan tepung terigu dan air. Balur dg tepung panir.

  6. 6

    Masukkan ke dalam kontainer2, simpan dlm freezer untuk stok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon ZEE 🥗
Pawon ZEE 🥗 @cook_5898910
pada
Depok
~~ masak tiap hari ~~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa