Kerapu asam manis
Dapue Cutkak Iva/Cakes AL Fatih/Iva Cookies @cook_4740313
Kerapu asam manis
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dgn garam, lada sekitar 25menit
- 2
Baluri ikan dgn tepung terigu sampai rata
- 3
Goreng ikan dgn minyak banyak dan panas sampai berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan dan sisihkan
- 4
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum + wortel aduk tambahkan air tutup wajan masak bentar kira2 5 menit
- 5
Tambahkan timun+nenas aduk aduk + bahan saos cicipi rasa terakhir masukkan iris cabe merah cicipi matikan api
- 6
Siram ikan dgn bahan saos d atas siap utk di sajikan😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Love cooking, baking and learning by doing😚😊😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Kerapu asam manis Kerapu asam manis
Bumbu asam manis nya banyak,sampe nutupin ikan2 kerapu nya😄 . Ini simple lo bunbun..yuk capcus🔪
-
-
Kerapu asam manis Kerapu asam manis
Gara2 covid g bisa kmn2, pgn makan enak kayak di resto masak sendiri aja #dirumahaja
-
-
-
-
Kerapu Asam Manis Kerapu Asam Manis
Ini cerita yang terlewatkan 😊 ceritanya waktu tu suami mancing dapat 5 ekor kerapu.....lumayan lha yaa... trus 1 ekornya saya kasihkan ke mama dgn berat ikan hampir 2 kg..Setelah sekian lama,, berkunjunglah saya ke rumah mama...Ternyata kerapu yg sy kasihkan ke mama itu blm diolah sm sekali sm mama..Sekian lama kerapu tidur manis dlm freezer...Sy tny, kenapa ma kok blm dimasak ?? Ternyata mama blg, ikannya trllu besar..jd susah mau dibersihkan,,apalagi kepalanya yg keras ga bs dipotong..Trus sy tny pengennya dimasak apa ma?? Mama blg pengen dimasakin "Asam Manis aja"... blgnya kl sy yg masak, saosnya enaakkk🤭🤭 Pdhl saosnya cm saos instant botolan lho..Tp kebayang jg sih..kl kita makan di restoran brp harga yg hrs kt bayar utk makan "Kerapu Asam Manis" porsi besar..Yg porsi kecil aja sdh 50an rb...Gimana porsi besar..Kan bagus masak sendiri...Ya kaann...Sudah murah, dpt kenyang, dpt banyak lg..Kebagian semua...
-
Kerapu Asam Manis Kerapu Asam Manis
Fave nya suami. Pake banget. Dan dia lbh suka yg home made,drpd beli di rumah makan seafood.
-
Kerapu Asam Manis Kerapu Asam Manis
Terinspirasi dari resepnya ci Jun (Xander's Kitchen) "Kakap Asam Manis". Ikannya gk saya lumuri tepung, digoreng gitu aja. Enak ya 😋😋 mantap asam manisnya 👍👍👌
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11744978
Komentar