Dutch Baby Pancake

Ayu Hamamah
Ayu Hamamah @ayuness
Louisville, Kentucky

Buat yang bosen sama pancake yang modelnya biasa2 aja bisa coba pancake model ini. Semua bahan harus dalam suhu ruangan klo mau super fluffy.

Dutch Baby Pancake

Buat yang bosen sama pancake yang modelnya biasa2 aja bisa coba pancake model ini. Semua bahan harus dalam suhu ruangan klo mau super fluffy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 3 butirtelur
  2. 2 sdmbutter
  3. 1/2 cuptepung terigu
  4. 1/2 cupsusu cair
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 2 sdtvanilla ekstrak
  7. Sejumputgaram
  8. secukupnyagula bubuk untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 425F/200C.

  2. 2

    Blender telur, tepung terigu, susu cair, garam dan vanilla ekstrak sampai halus. Mau pake whisk juga boleh biar lebih fluffy.

  3. 3

    Setelah oven panas, lumerkan mentega di skillet anti lengket atau baking dish dan masukkan ke dalam oven. Jangan sampai gosong ya buibuk, harus terus dicek.

  4. 4

    Setelah lumer masukkan adonan ke dalam skillet dan panggang selama 10 menit sampai pancake berwarna keemasan dan puffy. Kecilkan api sampai 300F/150C dan diamkan di dalam oven selama 5 menit.

  5. 5

    Keluarkan dari oven dan beri topping sesuai selera. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Hamamah
Ayu Hamamah @ayuness
pada
Louisville, Kentucky

Komentar (7)

Ines prmsr
Ines prmsr @inyesso_90
Bikin ini tuh harus pkai pan khusus yang bisa masuk oven ya mba ? @ayuness

Resep Serupa