Beef Teriyaki

irlin.nm
irlin.nm @bakingcookingin
Ambulu-Jember-Jawa Timur

Menu simple kesukaan si kecil. Bahan dan cara membuatnya pun mudah banget. Resep ini adaptasi dari ibu @yunitaanwar. Selamat mencoba untuk semua😊

Beef Teriyaki

Menu simple kesukaan si kecil. Bahan dan cara membuatnya pun mudah banget. Resep ini adaptasi dari ibu @yunitaanwar. Selamat mencoba untuk semua😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 300 gramdaging sapi khas dalam
  2. Bumbu perendam:
  3. 2 sdmkecap asin
  4. 1 sdtminyak wijen
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 sdtmerica halus
  9. Minyak untuk menumis
  10. 2 siungbawang putih cincang halus
  11. 1 cmjahe, parut
  12. 1 buahbawang bombay iris memanjang
  13. 300 mlair
  14. 1 sdmtepung maizena larutkan dengan 5 sdm air untuk mengentalka

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging sapi tipis memanjang, aduk bersama bahan perendam. Diamkan dalam kulkas min. 30 menit supaya bumbu meresap.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan rendaman daging sapi. Masak sampai berubah warna.

  3. 3

    Beri air dan masak sampai daging sapi matang dan empuk. Tambahkan bawang bombay dan larutan maizena supaya kuahnya sedikit mengental. Koreksi rasa dan angkat.

  4. 4

    Beef teriyaki siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
irlin.nm
irlin.nm @bakingcookingin
pada
Ambulu-Jember-Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa