Kue Mochi Pelangi Isi Kacang

Kalau #Weekend itu enaknya bikin cemilan yg di kukus buat temen ngewedang rempah. Krn kebetulan suami jg libur. Jadi kali ini bikin cemilan yg agak ribet yuuk, yg pntg sabar. Manfaatkan libur kalian buat ikutan #WeekendChallege dari kukusan. Selamat mencoba ya bun. #WeekendChallege #WeekendChallege #WeekendChallege #WeekendChallege
Kue Mochi Pelangi Isi Kacang
Kalau #Weekend itu enaknya bikin cemilan yg di kukus buat temen ngewedang rempah. Krn kebetulan suami jg libur. Jadi kali ini bikin cemilan yg agak ribet yuuk, yg pntg sabar. Manfaatkan libur kalian buat ikutan #WeekendChallege dari kukusan. Selamat mencoba ya bun. #WeekendChallege #WeekendChallege #WeekendChallege #WeekendChallege
Cara Membuat
- 1
Pastikan santan sudah direbus terlebih dahulu ya bun. Biar ngga cepet basi.
- 2
Campurkan tepung ketan dan gula kedalam wadah, aduk sampai tercampur rata menggunakan whisk.
- 3
Masukan santan kedalam adonan tepung, aduk kembali sampai rata.
- 4
Bagi adonan kedalam loyang kecil masing² menjadi 3 bagian. Pertama beri pasta pandan, yang kedua pasta redvelvet dan ketiga adonan original/putih.
- 5
Setelah itu kukus semua adonan kurang lebih 20 menit.
- 6
Siapkan meja atau tatakan yg rata, baluri secukupnya dengan tepung maizena yg sudah di sangrai.
- 7
Sambil menunggu adonan matang, kita siapkan isian mochi. Haluskan kacang tanah yg sudah di sangrai, boleh di blander/diuleg. Masukan gula halus dan air panas. Aduk sampai rata.
- 8
Setelah adonan matang, taruh adonan diatas tatakan yg sudah diberi tepung maizena. Dan beri adonan dengan tepung maizena sampai rata.
- 9
Pipihkan adonan dengan menggunakan rollingan. Bagi menjadi kotak kecil².
- 10
Ambil adonan yg sudah dibagi kotak kecil, beri isian kacang. Dan bulatkan adonan.
- 11
Lakukan langkah² sampai adonan habis. Sisihkan. Kue mochi siap disajikan.
- 12
NB : maaf ya bun sebagian foto langkah²nya ada yg ngga ke save.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Mochi kacang Kue Mochi kacang
Cemilan favorite dan saya penasaran dengan bagaimana cara membuatnya 😉 Ria Harsanti -
Kue Mochi isi Kacang Kue Mochi isi Kacang
Penasaran banget mau buat kue mochi.. akhirnya bisa juga 😁 Lizna Ananda -
-
Kue Mochi Isi Kacang Kue Mochi Isi Kacang
source : @cook_mamisykahanak demen banget makan mochi, tapi bikinnya sering gagal di pembentukan mochi, ini mumpung berhasil, dan menurutku ini resep paling mudah dibentuk hasil adonannya😊rasanya enak ,dengan catatan saya sering gak bisa bentuk mochi dengan sempurna#SpillCoy_Dikacangin#SpillCoy2024#KacangKayaRasa#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya Laily Nurhayati -
Kue Mochi Isi Kacang Kue Mochi Isi Kacang
Bisa diberi pewarna makanan lain selain hijau sesuai selera ya. Terimakasih resepnya, source: Mumut Moment #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #CookpadCommunity_Borneo NayNay -
Kue Mochi Pandan Isi Kacang Kue Mochi Pandan Isi Kacang
Source : Asahid dan Teh Yung. Kue Mochi kalau di jogja itu seperti Yangko, cuma bentuknya yang beda, Yangko kotak2 dan Mochi bulat. Ada penambahan margarin untuk resep Yangko. Sekarang nyoba Mochi dulu ya. Ada tambahan 3 sdm terigu . Sri suharyaningsih -
Kue Mochi Isi Kacang Tanah Kue Mochi Isi Kacang Tanah
Mama request kue mochi. Jadi ini utk yg kedua kalinya aku bikin kue mochi.. kue mochi ini pas bgt buat lidahku, manisnya pas, kenyal dan lembutnya jg pas.. terus yg paling bikin ngiler itu wanginyaa.. 😊tp maaf bentuknya msh belom rapi😂😂 Rizky Diah Mastuti -
Kue Mochi Isi Kacang No Ribet 🍒 Kue Mochi Isi Kacang No Ribet 🍒
Source : Langsungenak#jemputrejeki ,, di daerah saya mochi mungkin agak asing dan sekali saya bikin buat suguhan arisan,alhamdulillah banyak yang suka dan pesen...Kepincut sama resep praktis yang satu ini,pertama kali bikin dan bakal jadi resep andalan karena paling praktis dan no ribet kayak resep mochi kebanyakan,dijamin mantul dan anti gagal.Awas ketagihan...😆 VIRGINIA ARDA -
-
Kue Mochi Isi Kacang Tanah Kue Mochi Isi Kacang Tanah
#PejuangGoldenApron2Source: Bunda Fatimah Jarkasih Mumut Moment -
Kue Mochi isian Kacang Tanah Kue Mochi isian Kacang Tanah
Resep dasar dari : Xander's Kitchen.Salah satu cemilan favorit klo lg jln2 ke puncak ,pasti plg2 beli kue mochi yg di bungkus pke bambu,klo yg di mall2 kurang gtu, msh seneng yg model tradisionalnya (resep aslinya).#PekanInspirasi #AntiRibet #cemilantradisional #kuemochi Mama Izzan -
Kue Mochi isi Kacang Tanah Kue Mochi isi Kacang Tanah
Kue Mochi ini kue favorit saya. Dulu teman almarhum papah suka bawa oleh-oleh Kue Mochi dari Semarang. Dan ternyata anak lanang sukaakk.. 😍😍😍 Rasanya lembut banget. Di sini cairannya saya pakai Susu UHT yah. Ada yang pakai santan atau air juga bisa. Tapi lebih lembut pake Susu UHT rasanya dan lebih legit. Di coba di rumah yah buat variasi menu takjil. Pawon Ummi Fayadh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar