Kue Mochi isi Kacang

Lizna Ananda @cook_4768447
Penasaran banget mau buat kue mochi.. akhirnya bisa juga 😁
Kue Mochi isi Kacang
Penasaran banget mau buat kue mochi.. akhirnya bisa juga 😁
Cara Membuat
- 1
Buat bahan isi, haluskan kacang tanah sangrai dg gula pasir. Tambahkan sedikit air panas, agar bs dipulung. Sisihkan.
- 2
Campur tepung ketan, terigu, garam dan santan. Aduk hingga rata. Tuang di plastik tahan panas, lalu kukus hingga matang/transparan.
- 3
Uleni saat masih panas2, kemudian ambil sedikit adonan (baluri tangan dg tepung maizena agar tidak lengket) lalu beri isian kacang tanah. Mochi yg sudah selesai dibulat2kan, balur dg tepung maizena sangrai.
- 4
Yuuumm!!! Mochi isi kacang siap disajikan 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2807787




Komentar