Orange Coconut Pudding

Putri Anggoro Prawiro
Putri Anggoro Prawiro @putrianggoro1
Grobogan Jawa Tengah

Udah pernah coba bikin ini dalam bentuk minuman, dan itu seger banget. Terus langsung muncul ide "enak kali ya kalo diolah jadi pudding". Dan akhirnya nyoba, enaaaaak banget dong ini apalagi dimakan pas dingin, duuuh... Seger banget di tenggorokan. Mumpung ada challege, yuuk ikutan #WeekendChallege dengan tema citrus. Semoga bisa brmanfaat. #WeekendChallege #WeekendChallege #WeekendChallege #WeekendChallege

Orange Coconut Pudding

22 orang berencana membuat resep ini

Udah pernah coba bikin ini dalam bentuk minuman, dan itu seger banget. Terus langsung muncul ide "enak kali ya kalo diolah jadi pudding". Dan akhirnya nyoba, enaaaaak banget dong ini apalagi dimakan pas dingin, duuuh... Seger banget di tenggorokan. Mumpung ada challege, yuuk ikutan #WeekendChallege dengan tema citrus. Semoga bisa brmanfaat. #WeekendChallege #WeekendChallege #WeekendChallege #WeekendChallege

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan yg dibawah (A) :
  2. 1 sasetnutrigel rasa jeruk
  3. 3 buahjeruk mandarin (diperas)
  4. 6 sdmgula pasir
  5. 500 mlair
  6. Bahan yg ditengah (B) :
  7. 1 sasetnutrigel rasa kelapa
  8. 1bungkus/saset santan (aku pake sunkara)
  9. 4 sdmgula pasir
  10. 500 mlair
  11. Bahan yg diatas (C) :
  12. 1 sasetnutrigel Plan/tanpa rasa
  13. 300 mlair kelapa muda
  14. 4 sdmgula pasir
  15. Secukupnyakelapa muda kerok
  16. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan air, bahan A dalam panci. Aduk sampai gula larut. Masak dalam api kecil, dan aduk sampai mendidih.

  2. 2

    Setelah mendidih, matikan api dan diamkan kurang lebih 3 menit. Campurkan fruty acid, dan aduk.

  3. 3

    Masukan adonan dalam loyang agar². Buang buih² gelembung dengan garpu. Simpan didalam kulkas kurang lebih 10 menit sampai benar² membeku.

  4. 4

    Sambil menunggu adonan A membeku. Kita siapkan untuk adonan B. Caranya hampir sama, campur semua bahan dalam panci dan aduk sampai rata, baru di masak dalam api sedang.

  5. 5

    Setelah matang, tusuk² menggunakan garpu terlebih dahulu adonan A baru disiramkan adonan B diatas adonan A menggunakan sendok sayur (pelan² saja ya bun biar adonan A tidak pecah). Lakukan sampai selesai. Kemudian diamkan di kulkas kurang lebih 10 menit juga.

  6. 6

    Terakhir kita buat adonan C, caranya juga sama. Masukan semua bahan termasuk kerokan kelapa muda, aduk dan masak sampai mendidih.

  7. 7

    Setelah itu tuangkan perlahan diatas adonan A dan B yg sudah membeku. Sebelumnya adonan yg sudah membeku ditusuk dl menggunakan garpu ya bun. Simpan di kulkas selama 10 menit juga.

  8. 8

    Keluarkan adonan nutrigel dari loyang, dan siap disajikan. Selamat mencoba ya bun.

  9. 9

    NB : kenapa setiap mau menuangkan adonan, kita harus menusuk adonan sebelumnya menggunakan garpu. Tujuannya agar adonan bisa merekat satu sama lain ya bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Anggoro Prawiro
Putri Anggoro Prawiro @putrianggoro1
pada
Grobogan Jawa Tengah
"Berkarir atau menjadi ibu rumah tangga" kalimat itu dulu selalu membuatku bimbang setelah menikah, antara berkarir di rumah sakit atau berbakti pada suami. Setelah hamil akhirnya aku memutuskan untuk menjadi ibu rumah tangga, tapi alhamdulillah punya suami yg super fleksibel. Selalu mendukung apapun pilihan hidupku, karena rejeki itu datangnya dari mana saja. Contohnya dapet istri yang Multitalenta seperti aku 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa