الخطوات
- 1
نضع الدقيق في بولة وعليه الزيت والملح والسكر والخميرة ونضيف الماء لحد م العجين يمسك ونلت ونعجن 10 دقائق لحد م العجينة تلم
- 2
نسيبها تختمر في مكان دافئ
- 3
نحضر الحشو نبشر البصل والفلفل الاخضر ونضيف اللية والفلفل الاسمر والملح ومعلقة زيت ونقلبهم جيداً
- 4
بعد ساعة نطلع العجين ونقسمه 6 قطع
- 5
نفرد اول رغيف على حبة زيت ونخليه سمكه متوسط ونضيف اللحمة ونفردها كويس ونفرد القطعه التانيه ونحطها على اللحمة ونقفل الرغيف كويس ونحط على وشه رشة بسيطة زيت
- 6
نسخن الفرن على درجه 180 وندخل العيش باللحمه قريب من النار ونشغل الشواية ونتابع الرغيف لحد ميحمر
- 7
ممكن نحطة في صاج او صينيه كبيرة مدهونة زيت
وصفات مشابهة
-
-
-
-
حواوشي اسكندراني حواوشي اسكندراني
وصفة بيحبها معظم الناس والأطفال لوعجبتكم شرفوني على القناة
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11775213
التعليقات (2)