Tumis Daun Pepaya Jepang
Dikebun depan rumah pohon daun pepaya jepang sedang tumbuh lebat. Kata orang enak ditumis karena daunnya tidak pahit seperti daun pepaya di Indonesia pada umumnya. Proses pengolahannya juga tidak terlalu rumit. Cari-cari di cookpad resep olahan masakan daun jepang apa yang enak, mudah dan pas selera keluarga. Akhirnya pilihan saya jatuh pada resep mbak Susi agung, tumis daun pepaya jepang. Asli enak banget, makasih ya mbak resepnya... 🙏🏻
#cookpad
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_bogor
#masakitusaya
#tumisdaunpepaya
#sayurtumis
Tumis Daun Pepaya Jepang
Dikebun depan rumah pohon daun pepaya jepang sedang tumbuh lebat. Kata orang enak ditumis karena daunnya tidak pahit seperti daun pepaya di Indonesia pada umumnya. Proses pengolahannya juga tidak terlalu rumit. Cari-cari di cookpad resep olahan masakan daun jepang apa yang enak, mudah dan pas selera keluarga. Akhirnya pilihan saya jatuh pada resep mbak Susi agung, tumis daun pepaya jepang. Asli enak banget, makasih ya mbak resepnya... 🙏🏻
#cookpad
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_bogor
#masakitusaya
#tumisdaunpepaya
#sayurtumis
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun pepaya. Tiriskan. Lalu Didihkan air, setelah mendidih masukkan daun pepaya. Masak hingga matang dan agak lembut daunnya. Rebus sekitar 15 menit.
- 2
Rendam udang rebon dengan air panas. Sisihkan.
- 3
Setelah daun pepaya jepang matang. Angkat, tiriskan... tunggu dingin. Atau bisa juga siram air dingin agar lebih cepat untuk di proses. Kemudian peras airnya, hingga benar-benar tidak ada air tersisa. Lalu potong-potong kasar daun pepaya. Sisihkan.
- 4
Tiriskan air rendaman udang rebon. Sisihkan.
- 5
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Kemudian masukkan cabai merah keriting, cabai rawit, lengkuas dan daun salam. Aduk sebentar. Lalu masukkan udang rebon. Masak sebentar hingga tercium aroma harum udangnya.
- 6
Terakhir masukkan daun pepaya yang sudah dipotong-potong tadi. Beri garam dan gula. Aduk rata. Tes rasa, jika sudah pas angkat, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Hasil recook resepnya mbak Susi Agung. Kebetulan di depan rumah ada pohon daun pepaya jepang. Udah lebat daunnya. Dipetik lumayan dapet seiket. Resep asli saya tambah tempe semangit dan terasi. Maknyuss buat sarapan tadi pagi.#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Depok#1
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Pohon daun pepaya Jepang didepan rmh sedang rimbun, enak nihh dipetik2 bikin tumisan dg taburan teri 😍Daun pepaya Jepang ini tidak begitu pahit, jadi tidak perlu penanganan khusus sblm diolah/dimasak. Hanya saja bila dapat yg tua, merebus nya agak sedikit lebih lama drpd daun yg muda..#BALONChallenge#KreasiDaun#KreasiCode23_DeDaunan#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week3
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Punya pohon pepaya jepang, daunnya udah lumayan rimbun. Hmm..keliatannya minta dipetik terus dimasak deh.. Hahaha..Akhirnya panen deh, ambil seperlunya aja buat dimasak.Source : @cook_2626288 (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#Dirumahaja#CookpadCommunity_Bogor
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Saya belum lama kenal sama sayuran ini. Mungkin baru 4 bulanan. Di Bogor sini namanya daun pepaya jepang. Awalnya saat ke pasar liat si daun ini penasaran pengen nyoba karena si abang penjualnya bilang daunnya enak dan tidak pahit. Semenjak itu jadilah si daun pepaya jepang ini masuk dalam daftar favorit sayuran saya 😄. Rasanya memang tidak pahit dan teksturnya mirip daun singkong. Ditumis, di sayur santan atau direbus dijadikan lalap coel sambal pun enaaaak 👍👌.
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Baru pertama kali ini makan daun pepaya jepang. Ternyata rasanya enak dan tidak pahit sama sekali. Tumis yang saya buat ini tidak terlalu pedas ya. Bagi yang suka pedas, bisa ditambah cabenya sesuai selera.
-
Tumis daun pepaya Jepang Tumis daun pepaya Jepang
Kali ini saya membuat tumis daun pepaya Jepang, jenis daun pepaya ini sama sekali gak pahit ya, jadi gak perlu penanganan khusus, cukup dimasak seperti sayuran hijau pada umumnya . Agar lebih gurih saya tambahkan udang rebon kering, selamat mencoba 🙏
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Kalo disuruh milih makan sayur daun pepaya muda atau daun pepaya Jepang, pastilah saya pilih daun pepaya jepang karena rasanya tidak pahit 😁Daun pepaya jepang ini biasanya saya tumis aja ditambahkan secukupnya ikan teri kering yang sudah di goreng dan irisan cabe. Ehmm.. teman yang pas dengan nasi putih 😁#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_39
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Suka tumis daun pepaya tapi suka males ngolah daun pepaya yg pahit, jd pakai daun pepaya jepang aja yg nggak pahit sm sekali dan tidak perlu pengolahan khusus seperti daun pepaya yg biasanya.
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Ngiler lihat resepnya mbak Susie. Kalau di kampung sering banget dibikinin ibuk. Cuman pake daun pepaya biasa. Dan ibuk bisa ngolah jadi ngga pait. Disini mau masak takut masih pait rasanya. Ternyata pakai daun pepaya Jepang enak juga ga pait dan ga ribet. enaaak..
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Daun pepaya Jepang ini biasa tumbuh sebagai pagar pembatas di daerah tempat saya tinggal. Tumbuhnya cepat dan gampang. Nah buat busui2 pejuang ASI spt saya gini, makan daun2 hijau seperti daun pepaya ckp ampuh untuk melancarkan asi. Nah kali ini tips dan resep utk bikin empuk daunnya saya share disini ya..
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Ini bikin enak makan..Mantap betul🖒Sebenarnya saya lebih suka daun pepaya biasa yang pahit.Kebetulan di pagar tetangga banyak pohon Pepaya jepang..begitu ditawarin langsung mau saya.
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Kebanyakan orang kurang suka daun pepaya dengan alasan rasa pahitnya itu. Udah coba belum daun pepaya jepang?Pohon pepaya jepang ini tumbuh banyak di halaman rumah atau di pinggiran jalan komplek. Banyak yang tidak tahu kalau daun pepaya itu bisa di olah dan di konsumsi.Kami biasa mengolahnya jadi tumisan, gunakan teri Medan sebagai pelengkap, apalagi pakai banyak cabai makin sehaahhhSilahkan coba dan rasakan sensasinya#BalonChallenge#KreasiDaun#CoookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar