Bakpia kacang hijau teflon
Bismillah..
Jadi, ada tetangga yg pulkam ke Jogja, trus open jastip bakpia asli Jogja dan coba belilah 1kotak. Karena suka kulitx yg lembut & enak, jd penasaran gmn cara bikinx, dan coba2 deh searching resep dr bbrp akun cookpad.
Tp krn g punya oven, jd dicoba pakai teflon yg tertutup. Mskpn g seperti ekspektasi, cm alhamdulillah kata suami ini udah enak banget...
Bakpia kacang hijau teflon
Bismillah..
Jadi, ada tetangga yg pulkam ke Jogja, trus open jastip bakpia asli Jogja dan coba belilah 1kotak. Karena suka kulitx yg lembut & enak, jd penasaran gmn cara bikinx, dan coba2 deh searching resep dr bbrp akun cookpad.
Tp krn g punya oven, jd dicoba pakai teflon yg tertutup. Mskpn g seperti ekspektasi, cm alhamdulillah kata suami ini udah enak banget...
Cara Membuat
- 1
Campuran semua bahan kulit A & aduk hingga kalis. Diamkan kurleb 20mnt dg ditutup plastik. Lakukan hal yg sama u/ kulit B di wadah berbeda.
- 2
Bagi masing2 adonan menjadi 2. Ambil satu bagian kulit A kemudian gilas hingga tebalx ±5mm kemudian letakkan satu bagian kulit B di atas kulit A & gilas merata hingga menutupi kulit A.
- 3
Setelah merata di lipat bentuk amplop (ujung2 adonan diletakkan di tengah) kemudian gilas kembali. Ulang i lipat & gilas 3x. Kemudian bagi adonan menjadi 15 bagian. Lakukan hal yg sama pada satu bagian adonan sisa tadi.
- 4
Saring kajo yg telah direndam & kemudian bilas. Kemudian dikukus ±25mnt sampai kajo empuk. Haluskan & campur dg semua bahan isian. Masak hingga menjadi adonan kalis/ bisa dipulung. Saat sudah agak dingin bisa dibagi menjadi ±30 bagian & dipulung bulat.
- 5
Ambil satu adonan kulit & gilas dg tebal sesuai selera. Isi dg bulatan kajo & tutup. Lakukan sampai adonan habis. Kemudian panggang di atas teflon tertutup dg api kecil. Balik ±3mnt setiap sisi sampai dirasa sudah matang.
- 6
Setelah matang angkat & bisa disajikan hangat2.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpia kacang ijo teflon Bakpia kacang ijo teflon
Lagi kangen jogja, lagi kangen bakpia kacang ijo, tapi ndak ada oven, akhirnya pake teflon deh..
-
Bakpia kacang hijau Bakpia kacang hijau
Kangen bakpia jogja karena pandemi jadi gabisa pulkam jadilah bikn bakpia ala akuuuu😂
-
Bakpia Kacang Hijau Bakpia Kacang Hijau
Kangen makan bakpia jogja yg legit. Akhirnya coba buat sendiri. Seru bikin bakpia. Mudah ternyata ga seribet yg dipikirkan hehe. Bakpia nya lembut bgt legit khas bakpia jogja. Mari coba buat
-
Bakpia Kacang Hijau Bakpia Kacang Hijau
Lagi kepengen bakpia ceritanya. Nyoba cari resep yg gampang. Ketemu. Trus aku buat sendiri, eh rasanya enak 😄
-
Bakpia Teflon express🍪 Bakpia Teflon express🍪
Kalau main ke Jogja,oleh² favorit misua bakpia patok..nah kl pulkam Malang oleh² andalan saiya pia sensa😄😄😄..Punya sisa isian kacang hijau waktu buat onde²,sayang² kl ngga d manfaatin,liat² d ytb saya kira susah,ternyata mudah & ngga ribet,bikin bakpia versi ekonomis aja,tanpa ragi instan,empuk & enak..asal telaten aja,pasti hasilnya memuaskan..☺️
-
Bakpia Teflon Bakpia Teflon
Kangen Jogja, bikinlah bakpia pathok. Lumayanlah ya bs mengobati kerinduan hehe
-
Bakpia teflon Bakpia teflon
Bakpia adalah salah satu makanan populer dari keluarga cina /tionghoa yang terbuat dari campuran kacang hijau dan gula yang dibungkus dengan tepung lalu dipanggang.Bakpia yang cukup terkenal berasal dari daerah pathuk (pathok)Yogyakarta, sehingga terkenal dengan nama Bakpia pathok.Resep Bakpia teflon ini bikinnya simpel, cuma dipanggang pake teflon sebentar udah jadi. Rasanya pun mirip bakpia bermerekIni Resep mba @fitrisasmaya saya bikin 1/2 resepnya mba fitrisasmayaSekalian setor challenge minggu ke-9#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Bakpia Kacang Hijau Teflon Bakpia Kacang Hijau Teflon
Source : Fitri Sasmaya & Bunda RAZSSebelum ada voting,alhamdulillah udah bebikin cemilan di "telfon" eh "teflon"..#Bakpia#KacangHijau#Teflon#Goda_TeflonAkuDong#GodaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_PematangSiantar
-
Bakpia Teflon Bakpia Teflon
Kemarin sempet bikin bakpia pathuk Jogja yg renyah krispi pake oven, sekarang nyobain bikin bakpia Jogja yg basah. Manggangnya pake teflon krn males ngeluarin oven, ribet. Sekalian jg ikut meramaikan #Pekan_Jogja minggu ini. Resepnya terinspirasi mba Nurzahratul_jannah dengan sedikit modifikasi disesuaikan bahan yg ada.#PekanInspirasi#Pekan_Jogja#cookpadcommunity_solo#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity
-
Bakpia teflon Bakpia teflon
#berburucelemekemas#resolusi2019#JemputRejeki#SiapRamadanBakpia ini adalah kue khas kota jogja yg bnyak dicari kuliner2 dari berbagai kota.Nah karena penasaran dan merasa tertantang untuk bikin bakpia ini dengan resep dari mba @fitrisasmaya akhirnya bakpia ini berhasil dieksekusi dan hasilnya hmmm bakpia menul menul dgn isian kacanghijaunya yg lembut dan enak banget ...tp disini kacang hijau yg saya bikin bukan kacang hijau kupas ya karena ketersediaan bahan tp ttp tidak mengurangi rasa koq..mksh ya mba fit resepnya
-
Bakpia kacang hijau Bakpia kacang hijau
Penasaran aja bikin bakpia pake teflon gmnLangsung dah eksekusi
-
Bakpia Teflon Bakpia Teflon
Bakpia itu kudapan favorit bapak. Hampir setiap ke jogja beliau beli bakpia, berbagai varian tapi tetep yang paling disukai rasa original atau kacang hijau.Karena ada event kuliner nusantara jadi ingat udah cookmark resep mbak Fitri Sasmaya bakpia teflon. Di resep ini pakai teflon kotak h*ppy c*ll karena teflon yang saya punya kecil jadi akan lebih lama karena harus panggang sedikit². Jadi teflon bisa banget untuk bikin bakpia tapi harus ditutup ya...Pasta Kacang Hijau resepnya saya posting terpisah ya karena kalau jadi satu kelihatan panjaaang diresep sebelumnya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7931310-pasta-kacang-hijau?via=following_feed#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_Malang#pekan_Jogja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar