Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu segitiga
  2. 1 sdtpermifan
  3. 1/4 sdtbaking powder
  4. 1Kuning telur
  5. 2 sdmSusu bubuk
  6. 3 sdmGula pasir
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 1 sdmMentega
  9. Secukupnyaair hangat
  10. Isian :
  11. Secukupnyadcc

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biangnya terlebih dahulu.. Fermifan gula dan air hangat stngah gelas.. Aduk lalu diamkan 5 menit sampai berbusa..tanda ragi aktif dan bisa dipakai

  2. 2

    Lalu ayak tepung terigu.. Campurkan garam..bp..susu bubuk Dan kuning telur..aduk rata.. Lalu campurkan bahan biang tadi.. Aduk rata trus sampai setengah Kalis

  3. 3

    Setelah setengah Kalis masukkan mentega td..lalu ulenin lagi sampai benar" kali.. Setelah Kalis diamkan adonan selama 30 menit sambil d tutup menggunakan serbet dan beri taburan tepung sedikit saja

  4. 4

    Setelah adonan mengembang kempiskan adonan lalu bagi menjadi 7/8 bulatan sambil diberi isian dcc.. Lalu tata diloyang yg sudah diolesi mentega.. Diamkan lagi selama 30 menit sampe mengembang..

  5. 5

    Panaskan oven sampe benar"panas.. Lalu masukkan adonan roti tadi.. Panggang selama 20/25 menit atau sampai warna coklat keemasan sesuai tingkat kepanasan oven masing" yaa..

  6. 6

    Jika sudah kecoklatan..angkat lalu olesi roti yg masih panas td dengan mentega agar terlihat cantik mengkilap.. Dan roti sobek manis pun siap dihidangkan 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bianskitchen❤
pada
a wife and a mother who likes to cook with pleasure for my beloved ones 👨‍👩‍👦❤💖
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya