Martabak Manis Teflon Ekonomis

Rani Rahmawati
Rani Rahmawati @rani_97
Lampung utara, Lampung

Pengen makan martabak tapi mager? Atau kantong menjerit?? Tenang cookpaders, mari manfaatkan bahan yang ada di dapur, ga pake ribet ga pake boros, mari makan dengan senang hati 😂

Martabak Manis Teflon Ekonomis

Pengen makan martabak tapi mager? Atau kantong menjerit?? Tenang cookpaders, mari manfaatkan bahan yang ada di dapur, ga pake ribet ga pake boros, mari makan dengan senang hati 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang / lebih
  1. 200 gramtepung terigu (kira-kira 18 sdm)
  2. 3 sdmgula pasir
  3. Sejumputgaram
  4. 1/2 sdtbaking soda
  5. 1 sdmsusu bubuk (bisa pake SKM)
  6. 1/2 sdmmargarin
  7. Secukupnyaair matang
  8. Bahan Toping
  9. Gula pasir
  10. SKM (Susu Kental Manis)
  11. Mesis cokelat
  12. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Okehh, langkah awal untuk membuat martabak manis ekonomis dan mantul di lidah ini adalah, masukkan tepung terigu, 3 sdm gula pasir, sejumput garam, susu bubuk /SKM, dan juga air

  2. 2

    Aduk2 semua bahan, saya tidak bisa jelaskan seberapa banyak airnya, yang jelas tingkat keenceran adonan ini mirip dengan adonan pisang goreng, tapi sedikit lebih encer (inget yaa, hanya sedikiittt)

  3. 3

    Lalu masukkan margarin, aduk-aduk sampai tercampur rata dan pastikan tidak ada yang bergerindil (sampai di tahap ini baking soda belum di masukkan ya guys)

  4. 4

    Diamkan adonan selama 30 menit, lalu masukkan baking soda, aduk2 sampai tercampur rata, setelah itu panaskan teflon, setelah panas kecilkan api (sangat kecil)

  5. 5

    Tuangkan separuh adonan, miringkan teflon sampai adonan menutupi seluruh permukaan teflon, diamkan (jangan di tutup ya guys, karena adonan gk akan bersarang) setelah lubang2 pada adonan mulai terlihat jelas dan adonan matang taburin gula pasir secukupnya

  6. 6

    Setelah permukaan kering (tidak berwarna putih lagi) matikan api, tuang martabak ke loyang, lalu beri SKM, meses dan keju, okehh martabak manis terang bulan teflon ekonomis siap di santaapp, lakukan hal yang sama dengan adonan sisanya, berhubung teflon saya kecil jadi adonan saya bagi jadi 2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rani Rahmawati
Rani Rahmawati @rani_97
pada
Lampung utara, Lampung
Ig : rani.rahmawati97Fb: Rani Rahmawati23thnSuka masak karena memang hobi makan"Jika kamu tak punya cukup uang untuk beli makanan enak, maka kamu harus cukup kreatif untuk masak makanan yang mengenyangkan"
Lebih banyak

Komentar (18)

riana
riana @riana2021
punya saya gak bersarang kenapa ya cuma pinggir2nya aja meletup sarang cuma dikit tengahnya masih mentah adonan ap backing powdernya udh gaaktif ya

Resep Serupa