Cake Marmer

Tiba2 pengen makan ini...
Resep adaptasi dari mbak Rina Rinso...makasi ya mbak, resepnya mantul...moist, lembut, wangi,...suka sama teksturnya...😍😋
Cake Marmer
Tiba2 pengen makan ini...
Resep adaptasi dari mbak Rina Rinso...makasi ya mbak, resepnya mantul...moist, lembut, wangi,...suka sama teksturnya...😍😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang tulban, oles dgn mentega tipis2 lalu taburi tipis2 dgn tepung terigu, sisihkan.
- 2
Kocok blue band/butter dan gula halus sampai pucat mengembang pake mixer speed tinggi, setelah mengembang turunkan ke speed rendah dan masukkan satu persatu kuning telur bertahap, jeda waktu 1 menit setiap penambahan telur, sampai semua tercampur rata, lalu masukkan bertahap tepung yg sdh diayak bersama vanili bubuk, pake mixer speed rendah sebentar saja sampai tepung tercampur rata, matikan mixer.
- 3
Di wadah lain, kocok putih telur, pake mixer speed rendah dulu sampai telur berbusa, lalu naikkan ke speed tinggi sampai putih telur agak kaku, waktu wadah dibalik, putih telurnya tidak tumpah ke bawah.
- 4
Masukkan kocokan putih telur bertahap ke dalam adonan kuning telur dan tepung tadi secara bertahap 3x, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata. Sisihkan.
- 5
Ambil 1/3 bagian dari adonan lalu tambahkan coklat bubuk, campur rata.
- 6
Masukkan adonan putih sebagian lalu masukkan adonan coklat lalu tutup dgn adonan putih, buat motif marmer dgn tusuk sate atau sumpit, lalu ratakan bagian atasnya dgn spatula.
- 7
Panggang di oven yg sudah dipanaskan lebih dulu, suhu 180-190' selama 50 menit atau sesuai suhu oven masing2. Test tusuk dgn lidi kalo sdh tdk lengket artinya sdh matang. Setelah matang, keluarkan dari oven, biarkan sebentar sampai pinggir2 cake agak menjauh dari loyang cetakan baru bisa dibalikkan. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cake Marmer Cake Marmer
Cake Marmer ini resep dari koko LowThomas, teksturnya yang moist, lembut dan juga padat. Cus, rekomended utk dicoba 🥰 Ka'Miy Namira -
Cake Marmer Cake Marmer
Cake ini adalah kue kesukaan khansa...dari sekian banyak resep cake marmer yang ada. Perlu banyak trial emang,Lalu dari coba - coba ini menurut saya yang teksturnya lembut. Mila Kusuma Wardani -
Cake Marmer Cake Marmer
Sore-sore ga ada cemilan, saya coba deg buat cake marmer. Ini resep saya recook dari resep majalah Saji thn 2007, hasilnya lembut tanpa menggunakan SP. Masih belajar jadi buat motifnya masih blm rapi, maklum bikinnya sambil momong bayi 2 tahun. Rasanya enak dan teksturnya lembut, dijamin ga ngecewain.Catatan : bahan minyak goreng bisa diganti margarin, jadi ukuran margarinnya 250 gr tanpa menggunakan minyak. Karena saya kehabisan margarin jadi sisanya saya menggunakan minyak goreng untuk menutupi kekurangannya.Selamat mencoba ya bun!!! Vania Kuhon -
Cake Marmer Cake Marmer
Tiba2 kangen aja pengen bikin kue legendaris ini😄, kebetulan kakak ipar share resepnya di fb.Rasanya enak, moist nggak seret.... Ge Adhian -
Cake Marmer Cake Marmer
Jadiii dapet challenge bikin makanan yg huruf depannya C, jadilah bikin si cake marmer ini. Kesukaan anak2 dan suami banget ini sih.Biasanya jarang ikutan challenge, tapi kali ini kok ya pengen gitu biar rame heheheResep cakenya super gampang, ga pake pengembang, emulsifier, dan less sugar. Bikinnya pake butter full biar wangi dan enak, serta lebih safe dimakan sama anak2.#AdaApaCi#weekendchallenge Ariani Noor Adianti -
Cake Marmer Cake Marmer
Bismillah...Pernah aktif terima pesanan cake, salah satu nya cake marmer ini. Joinan dg kakak ipar krn dia punya oven yg super besar jadi lebih leluasa baking nya. Krn suatu hal kakak harus balik ke kampung, dan alhamdulillah disana masih bs melanjutkan usaha ini joinan dg mama.Cake ini lembut dan enak bangeet buat temen ngeteh / ngopi,, yum yum 😋👌saranku pakai coklat pasta yg enak yaa agar saat matang kecium lezat aroma coklatnya 😍#KudapanCokelat#CookpadCommunity_Depok#GAS2025 Lailazegaff -
Cake Marmer Cake Marmer
Mulai lagi bergelut dengan mikser, untuk cooksnap resep pemenang arisan #genkpejuangdapur , mbak @manda_evie . Selalu cari cemilan buat temen ngopi. Nemu resep ini, langsung cooksnap.#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeDa3_Evie#Cookpad_id#CookpadCommunity_Depok#alaResto#PilihMasakBarengAnak#KreasiCode23_favoritdariresto#Bakerpad_Community Siswaty Elfin Bachtiar -
Cake Marmer Cake Marmer
Lama bgt ga baking2 ampe dpt email dr mba elise haha, duuhh bkn nya ga mau tp body lg ga enak krn lg hamil muda hihi.. krn skrg udh mulai sering kelaperan akhirnya niat bikin cemilan pun muncul drpd beli terusss hiks. dan pilihan jatuh pd resep nya Ibu Malka ( thx ya buu ) Marmer Cake Klasik, yg mmng cake favorit aq jaman dulu. carbut nya jg ga ribet, meski agak puyeng2 alhamdulillah jadi juga dan maknyuuzz rasanya. TEtha Bachtiar -
Cake Marmer Cake Marmer
#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron Buntat Kitchen -
-
Cake Marmer Cake Marmer
Hasil uprek didapur kemarin bunda, request salah satu pelangganku 🤗 Zulfa Qween -
Cake Marmer Cake Marmer
Udh utak atik resep marmer.. dari yg tipe spongecake.. poundcake.. ternyata cocok nya sm yg all menthode.. lupa ini resep siapa.. cekidot resep nya. Refny Anggaraini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar