Capcay Sawi Jamur Champignon

Name: Capcay Sawi Jamur Champignon
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bongkol gede sawi pahit; 6 buah jamur champignon; 2 cabe merah; 4-5 cabe rawit setan; 3 buah bawang merah; 1 buah bawang putih; 2 sdm minyak goreng; Garam, masako, gula, sesuai selera (secukupnya); 1-2 sdm Tepung maizena; 1 sdm Kecap manis; Air secukupnya kira2 1/4 gelas (jangan banyak2)

silcyakautsr @silcyaaa

Serang

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 menit

3-4 porsi

1 bongkolgede sawi pahit
6 buahjamur champignon
2cabe merah
4-5cabe rawit setan
3 buahbawang merah
1 buahbawang putih
2 sdmminyak goreng
Garam, masako, gula, sesuai selera (secukupnya)
1-2 sdmTepung maizena
1 sdmKecap manis
Air secukupnya kira2 1/4 gelas (jangan banyak2)

Cara Membuat

10 menit

1

Potong sawi & jamur kecil2, cuci bersih. Cuci juga bawang & cabe lalu iris kecil2.
2

Panaskan minyak goreng diatas wajan. Tumis cabe & bawang hingga harum dengan api sedang. Masukkan jamur, sawi, air, bumbu penyedap, garam & gula. Aduk hingga rata. Masak hingga sawi & jamur matang.
3

Setelah mulai matang, masukkan kecap manis & tepung maizena.. Aduk lagi hingga merata hingga kuah agak mengental, lalu matikan kompor jika sudah matang. Hidangkan di piring.

Reaksi

Arni Susanti dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Ilmiasa Saliha

Alhamdulillah, makasih ya bun 🤗

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

silcyakautsr @silcyaaa

pada 17 Maret 2020 01.56

Serang

semua bisa dimasak 👩‍🍳

Lebih banyak

Resep Serupa

Capcay Jamur Capcay Jamur

PinK Kitchen
Capcay pedas manis Capcay pedas manis

Ceritanya menghemat pengeluaran bunda 🤭

Tri Febriluwika
Capcay Capcay

Hari ini aku akan berbagi menu kesukaan anak anak dirumahCapcaySelamat mencoba

CindyySitompul
Capcay Telur Capcay Telur

Makanan kesukaan keponakan yang akhirnya jadi salah satu menu kesukaan karena masaknya nggak ribet 🤣

Hanggar dini
Capcay jawa kuah Capcay jawa kuah

Kangen masakan yg deket kampus, capcay, nasi ayam ca, mie godok dan nasgornya yg khas banget gurihnya,,,,

Dapoer BunaKet
Capcay jamur Capcay jamur

laili sabilla
Capcay Jamur Tiram Capcay Jamur Tiram

Ndi Ann
Capcay Sawi Putih Capcay Sawi Putih

Masa #WFH, pingin makan capcay siang-siang, belum ada yang jualan. Liat isi kulkas, ada sawi buncis n wortel... Yuks eksekusi

Retno Widhianingrum Triyono
Capcay jamur simpel Capcay jamur simpel

Rindi Ndutt
Capcay jamur Capcay jamur

Solusi masak untuk porsi besar yang #AntiRibet salah satunya menu ini. Praktis dan cepat! Bahan-bahannya juga simpel. Ini saya masak untuk 19 orang hehe banyak banget ya😂 jumlah bahan masakan bisa dikondisikan sesuai kebutuhan dan jumlah anggota keluarga aja yah bunda.#SiapRamadan#AntiRibet#resolusi2019#berburucelemekemas

Nurul Hilya
CapCay Jamur ala UmiAyya CapCay Jamur ala UmiAyya

Salah satu makanan favoritku nih, capcay! ☺ Apalagi kalo capcay jamur, krn masakan berdasar bahan jamur2an adalah makanan kesukaanku juga.Nah, ini adalah resep hasil modifikasi dr Mbk @Selvia_Makarim di IG, tp aku modif2 sndiri sesuai selera.. Biasanya masak capcay ga pernah pake kemiri, nah ini aku pake dan ternyata yummy. Nah saranku utk menumis sayurannya capcay jgn terlalu lama ya, agar rasanya masih krenyes2 segar gitu 😍 😘 yuk dicoba Moms 😘

Ayu Wardani (UmiAyyaKilano)
Capcay Capcay

Happy Anjas Pratami