Capcay Jamur

Aang Hudaya
Aang Hudaya @aanghudaya
Bogor

Menu sarapan sehat dan hemat minyak.

#PejuangGoldenBatikApron

Capcay Jamur

6 orang berencana membuat resep ini

Menu sarapan sehat dan hemat minyak.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 bonggolbrokoli
  2. 1/2 bonggolkembang kol
  3. 1/2 bagiansawi putih
  4. 8 buahjamur merang
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 1 buahcabe keriting merah
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdmmaizena
  11. 1butit telur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris semua sayuran, jamur, dan bahan bumbu.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan telur dan orak arik.

  3. 3

    Masukkan kembang kol dan jamur, tambahkan air 50 ml dan tumis sampai kembal kol empuk. Masukkan sawi putih dan brokoli serta garam.

  4. 4

    Terakhir, masukkan irisan daun bawang dan cabe beserta maizena yang telah dilarutkan. Aduk sebentar. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aang Hudaya
Aang Hudaya @aanghudaya
pada
Bogor
Suka masak, berkebun, berbenah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa