Donat Kentang

Mamee Apin
Mamee Apin @cook_12341859
Jakarta

Donat Kentang ala kadarnya

Donat Kentang

19 orang berencana membuat resep ini

Donat Kentang ala kadarnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 - 10 orang
  1. 500 gramtepung terigu
  2. 200 gramkentang kukus (Haluskan)
  3. 4 Butirkuning telur
  4. 150 mlsusu cair / air dingin
  5. 600 grammargarin
  6. 80 gramgula pasir
  7. 1 bungkusragi instan
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 bungkussusu bubuk (Dancow vanilla)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan - bahan

  2. 2

    Aduk rata bahan kering (terigu,gula,ragi)

  3. 3

    Masukkan telur dan kentang yg sudh dihaluskan

  4. 4

    Masukkan susu secara perlahan sambil dicampur

  5. 5

    Uleni setengah kalis,lalu masukkan mentega dan garam secukupnya. Uleni sampai Kalis dan elastis

  6. 6

    Setelah Kalis diamkan dan tutup adonan selama 30 menit (biar adonan mengembang)

  7. 7

    Setelah 30 menit bentuk adonan sesuai selera,kemudian diamkan kembali selama 20 menit (tutup dengn serbet)

  8. 8

    Goreng dengan minyak banyak dan api kecil sampai warna berubah kecoklatan jangan di bolak balik

  9. 9

    Jika sudah kecoklatan angkat lalu tiriskan. Beri topping sesuai selera dan selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamee Apin
Mamee Apin @cook_12341859
pada
Jakarta
Mari memasak 🔪🍖🌮
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa