Donat Kentang
Donat lagi donat lagi. Selama ini bikin donat selalu donat tepung. Baru sekali ini bikin donat kentang dan ternyata gak boong ini enak banget ditambah saya pake topping cokelat sama parutan cokelat mint gitu. Jadi semriwing pas dimakan. Saya ambil dari beberapa resep dan saya combine jadinya gini. Ennnnnnnaaak banget! Cobain deh :)
Donat Kentang
Donat lagi donat lagi. Selama ini bikin donat selalu donat tepung. Baru sekali ini bikin donat kentang dan ternyata gak boong ini enak banget ditambah saya pake topping cokelat sama parutan cokelat mint gitu. Jadi semriwing pas dimakan. Saya ambil dari beberapa resep dan saya combine jadinya gini. Ennnnnnnaaak banget! Cobain deh :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, garam, susu, dan ragi instan.
- 2
Masukkan kentang, kuning telur, aduk rata. Masukkan margarin, aduk rata.
- 3
Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis.
- 4
Diamkan adonan, lalu tutup dengan serbet basah selama 30 menit.
- 5
Bagi adonan menjadi bulat - bulat (ukuran sesuai selera). Tutup lagi adonan yang sudah dibikn bulat - bulat dengan serbet basah selama 20 menit.
- 6
Buat lubang tengah pada bulatan donat (saya cuma pakai jari) lalu goreng pada minyak goreng panas dengan api kecil sampai kecokelatan, angkat, tiriskan, beri topping sesuai selera.
- 7
Saya menggunakan topping cokelat batang yang dilelehkan, cokelat mint parut, dan mesis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar