Bolu pisang

Resep ini saya ambil dari resep ibu Fithriya...bolu pisang ini lembut bgt dan ada sedikit penambahan topping dari saya..😊☺

Resep ini dari berbagai sumber hanya saja ada yg saya modifikasi sedikit 😅

Dirumah selalu ada stok pisang.... tapi ketika si pisang kematengan, mama mbull Ndak pernah kehabisan akal buat dijadiin makanan enak lainya dengan pisang....yuk dicoba Mak, resep bolu pisangku, mudah kok, dan anti gagal....

Tahun ini anak pertamaku masuk TK, dan setiap hari diwajibkan membawa bekal makanan dari rumah sendiri dan tidak diperbolehkan membeli dari luar, jadilah berekspresi membuat makanan yang anak suka dan kata anakku gurunya juga suka icip bekalnya, nah ini salah satunya.

Musim libur sekolah adalah musim ngemil.. memanfaatkan pisang yang udah terlalu matang dan tidak tersentuh akhirnya jadilah bolu ini 😁 cuma sayang kmrn loyangnya olesannya kurang banyak. Jadinya waktu mengeluarkan kue ada yang nempel di loyang bentuknya jadi nggak sexy lagi. Tapi gak apalah yang penting rasanya enak dan yang penting anak2 pada suka.. hmm... bau pisangnya kemana mana..

Uda lama banget libur nulis resep dikarenakan kesibukan emak2 di rumah dan kerjain orderan. Kali ini punya sisa pisang yg kulitnya uda item2 dikulkas, ya udah kita sikat aja dibikin bolu pasti cepet lakunya heeheh, resep ini saya modif sedikit sesuai selera saya. Dan alhamdulillah hasilnya... Endulitttta lembut manisnya jg pas buat saya 😁#cookpadcommunity_lamongan

Mulanya hanya coba-coba bikin, takut hasilnya gagal, saya hanya buat ukuran kecil, ternyata hasilnya ngembang dan empuk🍌🍌

Inspirasi dari kak Dina syamer, dengan sedikit modifikasi ala aku. Jadi resep Handalan ku. Simple Dan irit karna cuma pake 1 telur. Tapi enak banget ❤

Alhamdulillah ada pesanan bolu pisang dan pisangnya dapat dari tetangga 😄Pertama kalinya buat bolu pisang pakai mixer & tanpa soda kue.Resep bolu pisang kali ini liat dari akun yt chalista kitchen dgn sedikit modifikasi pakai coklat bubuk.Hasilnya kempus2 dan no seret2 klub ya, dear 🙂Yuk, intip resepnya!

Beberapa kali bikin bolu pisang gagal terus, resep ini dapat dr Instagram @doyanbaking, namun dg beberapa modifikasi sedikit

Seneng banget nemu resep bolu pisang dari Nathasya’s kitchen ini. Teksturnya lembut tapi ngga ladek. Saya modifikasi sedikit, margarin saya ganti dengan butter dan ukurannya saya tambah 50 gr, hasilnya bolu pisang menjadi lebih moist.Source: Nathasya’s kitchen

Sebenarnya buat kue itu mudah, kalo mau belajar dan langsung praktek.Seperti saya yg dulu sama sekali gak bisa masak. Setelah berkeluarga baru deh mulai belajar banyak. Dan beruntungnya, suami mau membelikan peralatan masak ini itu.Tinggal cari resep di mbah google, nyoba2-gagal, coba lagi-berhasil deh.Ini resep bolu pisang khusus buat pemula yaa. Saya buatnya sedetail mungkin.Anti gagal. Saya buat 1 loyang, hanya sekejap langsung ludes. Rasanya pas banget, gak terlalu manis.Semua pasti bisa.#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019