Bagikan

Bahan-bahan

  1. 375 grtepung terigu protein tinggi
  2. 150 grkentang (kukus lalu haluskan)
  3. 3kuning telur
  4. 130 mlsusu cair
  5. 45 grmargarin
  6. 60 grgula pasir
  7. 5 grragi
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkok, campur terigu, gula, ragi aduk rata. Tambahkan kentang, kuning telur, susu cair. Uleni hingga setengah kalis.

  2. 2

    Tambahkan margarin & garam. Uleni hingga kalis. Diamkan hingga adonan mengembang 2x
    lipat.

  3. 3

    Setelah adonan mengembang, kempeskan lalu bagi adonan beberapa bagian.

  4. 4

    Setelah semua adonan sdh di bulatkan, diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat. Panaskan wajan
    goreng donat dengan api sedang. Untuk menghasilkan donat terlihat bercincin, donat cukup di
    balik 1 x saja.

  5. 5

    Angkat dan Tiriskan. Lalu beri topping sesuai selera

  6. 6

    Tutorial lengkapnya bisa di cek di youtube saya temen2: https://youtu.be/nV7cYPGkMcQ

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zhang Nita
Zhang Nita @zhangnita_
pada
Singkawang, Kal-Bar
Youtube : Zhang Nitahttps://www.youtube.com/channel/UC8ranIei07_lg2vZuZfVGwwIG : @zhangnita_Love more baking than cooking. Masi suka trial n error :DPractice makes perfect ^^
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa