Bolu Pisang Kukus No Telur, No Mixer

Rani Rahmawati
Rani Rahmawati @rani_97
Lampung utara, Lampung

Assalamualaikum,
#DiRumahAja bareng adik bungsuku yang super duper aktif ngubek2 dapur mba nya buat bantuin ikutan #WeekendChallenge yang di adakan cookpad, kebetulan banget doi lagi libur
Sedikit cerita
jadi dirumah tuh nanem pisang yang aku sendiri gatau apa jenisnya, jadi dia tuh bentuk, rasa dan teksturnya mirip pisang ambon tapi agak asam trus lebih lunak juga, kalau pisang ini mateng suka gk kemakan, malah kadang 1 tandan habis aja dimakan ayam, jadi aku experiment buat bikin olahannya mungkin aja bisa kemakan
Okeee jadi ini makanan yang di buat no ribet no repot
Pokoknya ekonomis dan simple banget, bahannya pun bisa di dapat #DiRumahAja
Tapi soal rasa, mantulll
#BoluPisang
#BoluPisangEkonomis

Bolu Pisang Kukus No Telur, No Mixer

37 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum,
#DiRumahAja bareng adik bungsuku yang super duper aktif ngubek2 dapur mba nya buat bantuin ikutan #WeekendChallenge yang di adakan cookpad, kebetulan banget doi lagi libur
Sedikit cerita
jadi dirumah tuh nanem pisang yang aku sendiri gatau apa jenisnya, jadi dia tuh bentuk, rasa dan teksturnya mirip pisang ambon tapi agak asam trus lebih lunak juga, kalau pisang ini mateng suka gk kemakan, malah kadang 1 tandan habis aja dimakan ayam, jadi aku experiment buat bikin olahannya mungkin aja bisa kemakan
Okeee jadi ini makanan yang di buat no ribet no repot
Pokoknya ekonomis dan simple banget, bahannya pun bisa di dapat #DiRumahAja
Tapi soal rasa, mantulll
#BoluPisang
#BoluPisangEkonomis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 cup
  1. 2 Buahpisang matang (apasaja, saya anjurkan pisang ambon)
  2. 250 gramtepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  3. 1 sdmsusu bubuk (Optional)
  4. 10 sdmgula pasir / sesuai selera
  5. 150 mlair matang (3/4 gelas belimbing)
  6. 5 sdmminyak goreng
  7. 1 sdtsoda kue / baking soda
  8. Sejumputgaram
  9. 1 sachetSKM
  10. Coklat blok (Optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air bersama dengan gula hanya sampai gula larut, diamkan air sampai tidak panas lagi, hancurkan pisang dengan garpu, tambahkan garam dan SKM, aduk2 sampai halus, setelah air gula tidak panas lagi, campurkan pisang kedalam air gula lalu aduk2 dan diamkan

  2. 2

    Siapkan tepung terigu, baking soda dan susu bubuk, ayak agar tidak ada yang bergerindil, masukkan kedalam larutan air gula dan pisang, aduk2 sampai tercampur rata, masukkan minyak goreng, aduk lagi lalu masukkan coklat blok yang sudah di potong2, lalu aduk lagi sampai tercampur rata

  3. 3

    Panaskan air, tuang adonan ke dalam cup yang dialasi dengan cetakan kaleng, setelah air mendidih masukkan cup berisi adonan, jangan lupa tutup panci di bungkus dengan serbet, masak dengan api sedang selama 15-20 menit, lalukan tes tusuk, jika sudah tidak lengket berarti sudah matang, happy cooking guys 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Rahmawati
Rani Rahmawati @rani_97
pada
Lampung utara, Lampung
Ig : rani.rahmawati97Fb: Rani Rahmawati23thnSuka masak karena memang hobi makan"Jika kamu tak punya cukup uang untuk beli makanan enak, maka kamu harus cukup kreatif untuk masak makanan yang mengenyangkan"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa