Putu Mayang Simpel

#DiRumahAja sendiri karna gerakan LockDown gak bisa keluar rumah, sambil mengikuti #WeekendChallenge ..... bahan nya yang tersedia hanya tepung tepungan dan gula saja,,,, santan pun minta sama tetangga,, yang penting jadi lahhh
Putu Mayang Simpel
#DiRumahAja sendiri karna gerakan LockDown gak bisa keluar rumah, sambil mengikuti #WeekendChallenge ..... bahan nya yang tersedia hanya tepung tepungan dan gula saja,,,, santan pun minta sama tetangga,, yang penting jadi lahhh
Cara Membuat
- 1
Campurkan Tepung Beras,Gula pasir, santan, sari pandan, garam dan pewarna pandan, aduk hingga rata menggunakan balon whisk
- 2
Masak di atas api kecil sambil di aduk hingga mengental dan kalis
- 3
Setelah kalis, matikan api dan diamkan sebentar kemudian masukkan tepung kanji, aduk hingga rata
- 4
Masukkan kedalam piping bag, gunting ujung nya dan somprot di atas daun pisang sesuai selera, kemudian kukus selama 5 menit dan angkat,, lakukan sampai adonan habis
- 5
Campur semua bahan kuah, masak sambil di aduk hingga mendidih,
- 6
Kemudian matikan apinya, Putu mayang siap dihidangkan dengan kuah santan Gula merah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Putu Mayang Putu Mayang
Source : Cookpad Inaya KhawasieMenjawab tantangan CABEKU untuk membuat Olahan Serba Santan, akhirnya mencoba membuat Putu MayangSelama ini mengidolakan makanan ini, tapi belum pernah sekalipun membuatnya sendiriProsesnya sebenarnya mudah, hanya saja karena tidak punya alat untuk mencetaknya, sedikit berat hehe.. *tapi kebayar dengan lezatnya makanan iniHappy Cooking with 🧡#CABEKU#bamasakjosantan sukmaaa -
Putu Mayang Putu Mayang
Mencoba bikin kudapan traditional yang selalu bikin deg degkan,karena kelihatan gampang tapi tricky dan penuh perjuangan,tapi setelah melihat hasilnya yang sepadan terbayar sudah rasa lelahnya,saya pakai resep dari bunda Fridajoincoffe yang saya modifikasi menyesuaikan bahan yang ada dirumah #Dirumaaja #Cabeku #WeekendChallenge #Semuamanfaatkelapa Ika Eviani -
Putu Mayang Putu Mayang
Bingung buat kue apa buat buka puasa, share² resep ketemunya resep putu mayang akhirnya recook punya mba @inayakhawasie. kebetulan pernah makan putu mayang ini tapi udah lama banget beli sama nenek² pedagang keliling dekat rumah. Jadi pengen nyoba bikin sendiri... alhamdulillah, zauijiy, mamer, dan kakak ipar pada suka sama rasanya... enak banget, makasih resep nya teh..Aku tambahin seikat pandan di kuah kinca nya biar wangi... ⚘⚘#mingguke2#AksiDutaRecook#dutarecookkutaikartanegara#herSQUAD#Cookpadcomunity_borneo Ummu Ali Kitchen -
Putu Mayang Putu Mayang
Request si kakak yang minta beliin dipasar tetapi kehabisan karena kesiangan jadinya bereksperimen sendiri hasilnya memuaskan dan kata si kakak enak banget. Pengorbanan tangan pegel karena pencet2 adonan terbayarkan. Seharusnya kue ini dicetak pakai cetakan putu mayang berhubung ga punya jadi saya cuma pakai plastik yang bagian ujungnya dibolongin pakai garpu aja tapi tetep jadi kok...#SayangAnak Double A Kitchen -
Putu Mayang Putu Mayang
#KhasBetawi#GAS2025Putu mayang adalah salah satu kudapan khas Jakarta atau Betawi.Rasanya yang enak, manis, kenyal disajikan bersama kuah gula merah yang manis, sering menjadi incaran jajanan saat jalan-jalan ke daerah Jakarta.Sayangnya makanan ini sudah jarang kita temui ya, tapi jangan khawatir makanan ini muncul saat bulan Ramadhan tiba.Jadi kalau gak sabar harus menunggu bulan Ramadhan, kita bisa bikin sendiri di rumah dengan mencari resep di berbagai media, salah satunya di cookpad saya. Silahkan dicoba resepnya, semoga berhasil 😉 chandatawa -
Putu Mayang Putu Mayang
Tak ada rotan akar pun jadi, ga punya cetakan putu mayang pake plastik es pun jadi Idayadi -
Putu Mayang Putu Mayang
Putu Mayang, salah satu kue tradisional yang ngangenin buat saya. Dulu waktu di Jakarta, kue ini munculnya setiap bulan puasa, Ibu ku punya penjual langganan yang selalu dinanti😍.Ini kali ketiga saya bikin. Kue ini ada yang full terbuat dari Tepung Beras, ada juga yang dicampur tapioka agar ada sensasi kenyal. Yang saya buat ini dicampur tapioka, tapi gak banyak karena gak mau terlalu kenyal. Belum punya cetakan putu mayang bukan berarti gak bisa bikin lho, seperti Mbak Trisnawati, bisa pakai plastic Piping Bag yang digunting ujungnya (dulu saya juga pakai cara ini). Trus nemuin cara baru lagi pakai saringan nasi berlubang yang cembung bawahnya (lihat di gambar). Cara ini lebih mudah menurutku, tinggal ambil adonan secukupnya, letakkan di bawah saringan, tekan sambil digoyangkan agar adonan keluar dari lubang2nya. Satukan, rapikan, beres😆Pakai cara yang mana aja boleh ya moms, gak mempengaruhi rasa koq, sama2 enaakk😋😋Untuk lihat cara Mbak Trisna bisa lihat di sini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13293251-putu-mayang?via=profileSource : Trisnawati Maria#BanggaKirimRecook#CookPadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Putu Mayang Putu Mayang
Ini kedua kali nya membuat jajanan pasar ini. Yang pertama berbahan dasar bihun. Nah yang kedua ini berbahan dasar tepung beras. Salah satu jajanan pasar idola ku waktu dari SD hingga sekarang. Si Kenyal yang berkuah manis. Kebetulan ada #PekanPosbar nostalgia bareng si mamah sekalian ikutan. Tapi ternyata membuat nya itu penuh perjuangan (lebay ya 😁), karena waktu mencetak nya itu tidak semudah yang dibayangkan😩. Tapi terbayar sudah ketika matang langsung di serbu krucil. Mbak Evy @moonas_kitchen ,aku nyontek resep nya ya....lemak nian 😘.#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#JajananTradisional ❤️Bunda Lia❤️ -
Putu Mayang Putu Mayang
Assalamualaikum..Putu Mayang adalah makanan tradisional asli Betawi..di Jawa Timur orang menyebutnya Petulo..dengan bahan dasar yang sama yaitu tepung beras dan tapioka yang dibuat adonan kemudian dicetak dengan cetakan dari kayu sehingga berbentuk menyerupai rambut yang digulung-gulung dan disajikan dengan kuah kinca.Yang membedakan.. petulo biasa disajikan dengan tambahan kue serabi dan ketan..sementara putu mayang tak diberi pelengkap apapun selain kuah kinca.#PejuangGoldenBatikApron#Week52#AnekaKueTradisional#AnekaKueBasah#PutuMayang#Petulo Dapur Mamita -
Putu Mayang Putu Mayang
Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mie, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair.Kali ini untuk memperingati 17 Agustus aku membuat Putu Mayang dengan tema Merah PutihSource : @oceana_2020Modifikasi by dian#CoboyPokcoy_OknisaCarolina#Coboy_JajanPasar#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_JajananTraditional#dian_baking_experiment Miss Dian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar