Cilok moncrot

Resep andalan cilok dari dulu hasil utak atik alhamdulillah banyak yg suka😍berhubung banyak yang japri nanyain resepnya.. Akhirnya ditulislah disini biar bunda gk capek ngetik berkali kali dongs😅 Tapi ini resep masih pakai perasaan yang teramat dalam jadi sambil dirasa-rasa taste nya pas ngadon ya bun 😁 insyaAllah nanti dicari lagi takaran yang pas 😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Campur dan aduk tepung tapioka, tepung terigu, dan bumbu halus.
- 2
Tuang air mendidih sedikit demi sedikit aduk dengan entong atau sendok asal tercampur saja. Ini main perasaan ya bun.. Usahakan jangan kelembekan..biarkan dulu 15menitan baru diulen sebentar sama tangan untuk memastikan juga sudah pas teksturnya tidak lengket ditangan..kalau memang kelembekan tambah tapioka saja jangan terigu nya ya.
- 3
Adonan bisa buat isian tahu, somay atau cilok. Untuk cilok tinggal bulet buletin aja dengan telapak tangan. Kebetulan dirumah ada lemak daging sapi potong kecil2 buat isian buat cilok moncrot 😂
- 4
Masukkan buletan cilok ke air mendidih yang dicampur sedikit minyak biar gak lengket. Tunggu sampai mengambang tandanya mateng. Biar gampang diangetinnya saya pindah ke panci kukusan.
- 5
Siap disantap dengan saos kacang,m ataupun buat bakso aci..yummy 😚
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Seblak cilok


Cilok


Cilok Udang


Cilok Kuah


Cilok saus cina


Cilok ramadhan mami enjel


Cilok sederhana


Cilok Bumbu Kacang


CILOK mudah dan praktis


Cilok lembut


Cilok kenyal enak


Cilok kenyal bumbu kacang


Cilok ayam


Cilok


Cilok Homemade Mantul


Cilok


Cilok enak empuk


Cilok


Cilok isi suwir Ayam takaran Sendok


Cilok Saos Pedes


Cilok


Cilok


Cilok Tahu


Cilok Isi Daging Sapi


Cilok Keju


Cilok empuk


Cilok kenyal tanpa obat


Cilok Enak Kenyal


Cilok kenyal


Cilok praktis

Komentar