Kue Lapis Beras Kenyal by Shinta

#DiRumahAja pingin bikin kreasi camilan yg simple bareng si kecil sekalian buat ikutan #WeekendChallenge dari mamah Cookpad, karena kebetulan lagi ujan juga jadi mesti dibikin happy walau cuman dirumah...manfaatin ajja bahan yg ada.. 😁
#FestivalRamadanCookpad
#DiRumahAja
#PejuangGoldenApron2
#KapsulAjaib
#cookpad
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#BerburuCelemekEmas
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
#TidakSekedarMemasak
#WeekendChallenge
#CookingWithHeartEatingWithLove
#shintakusumadewi
#TipsAlaCookpaders
#CookpadCommunity_Depok
#CABEKU
#KelapaSeribuManfaat
#KamuInspirasi
#NgeksisDiCookpad
#SilahturahmiRecook
Kue Lapis Beras Kenyal by Shinta
#DiRumahAja pingin bikin kreasi camilan yg simple bareng si kecil sekalian buat ikutan #WeekendChallenge dari mamah Cookpad, karena kebetulan lagi ujan juga jadi mesti dibikin happy walau cuman dirumah...manfaatin ajja bahan yg ada.. 😁
#FestivalRamadanCookpad
#DiRumahAja
#PejuangGoldenApron2
#KapsulAjaib
#cookpad
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#BerburuCelemekEmas
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
#TidakSekedarMemasak
#WeekendChallenge
#CookingWithHeartEatingWithLove
#shintakusumadewi
#TipsAlaCookpaders
#CookpadCommunity_Depok
#CABEKU
#KelapaSeribuManfaat
#KamuInspirasi
#NgeksisDiCookpad
#SilahturahmiRecook
Cara Membuat
- 1
Pertama rebus santan dan gula sampai gula larut, angkat dinginkan. Didihkan air di dandang kukusan. Campur tepung beras, tapioka, dan garam, tuang sedikit demi sedikit santan gula yg sudah di dinginkan tadi sambil aduk perlahan sampai rata dan tdk bergerindil kemudian saring.
- 2
Bagi adonan jadi 2 bagian atau sesuai selera ya, pasta / pewarna aq pke merek kopoe kopoe, beri satu sisi dg pewarna.Siapkan loyang persegi panjang atau sesuai selera.
- 3
Siapkan loyang yg sudah dngan minyak atau bisa jg di alasi menggunakan plastik. Tuang 1 sendok sayur adonan pertama merah Pink kukus 5 mnit kemudian tuang adonan putih lalu kukus lagi slama 5 mnit, tuang lagi adonan merah. Lakukan smpai adonan abis secara berselang seling. Adonan terakhir kukus kurang lbih 10-15 menitan atau smpai matang.
- 4
Setelah dingin keluarkan dri loyang, potong" sesuai selera, kalau memotong pisau nya harus di lapisi plastik atau bisa jg di olesi minyak supaya gmpang ngirisnya dan jdi cantik kue lapisnya.
- 5
Selamat mencoba,,jngan lupa kirum foto hasil recook kalian ya 🙏
- 6
Ini percobaan kedua yaa
- 7
Kalau yg merah putih pake pasta...yg warna warni pake pewarn makanan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kue Lapis Kenyal Kue Lapis Kenyal
Saya paling suka sama cemilan satu ini dari jaman bocah dulu... Makan satu berasa ga pernah cukup. Cobain bikin, sempat gagal... Untuk yang resep sekarang rasanya pas kaya yang dijual dipasar, lebih legit juga Hayati Nawawi -
Kue Lapis Kenyal Kue Lapis Kenyal
Suka banget dengan kue tradisional yg satu ini. Cita rasanya yg legit dan kenyal membuat nggak berhenti ngunyah. Apalagi ini juga enak banget diklentekin satu-satu. Resepnya ngulik di FB-nya fah umi Yasmin. Sangat-sangat mudah dan insyaallah anti gagal. Oiya pastikan air santannya suam-suam kuku ya terus disaring biar lapisannya mulus dan gak bergerindil, selamat mencoba yaa #murahmeria Septriyana Suryaningtyas (MakTia) -
-
Kue Lapis Kenyal Kue Lapis Kenyal
Memanfaatkan sisa bahan-bahan di dapur dan akhirnya jadilah kue yang super kenyal ini. Oena ZhandRa -
Kue Lapis Kenyal Kue Lapis Kenyal
Ini kue lentur bangettt.. dibengkokin juga ngga patah saking lenturnya. (Minggu ke 6).#berburucelemekemas#resolusi2019 Lieya Tee -
-
-
Kue Lapis Beras(Tepung Beras) Kue Lapis Beras(Tepung Beras)
Menu sarapan pagi tdi di hari imlek,bikin jajanan/kue basah tradisional kesukaan si mami.. 😄😄 rasanya pas sesuai lidah gk terlalu manis, karna aq jg gk suka manis atau terlalu manis.. Hihihi Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen} -
Kue lapis kenyal Kue lapis kenyal
dibalik istri yg jago masak, tersimpan sejuta cinta suami utk kita Dessy Damanik -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
📅Kam, 31 Jul 2025Assalamualaikum Cookpaders,Tahun ini meet up CP Bali digelar di Home Story Bali, tepat tanggal 19 Juli 2025 yang lalu. Meet up terasa sangat istimewa karena dihadiri langsung oleh para onty2 Cookpad yang super kece yaitu onty Kristina Heryawati, onty Novi dan onty Dewi.Dalam kesempatan tersebut, kami semua praktek membuat kue lapis pepe yang terbuat dari tepung beras.Kolaborasi keren antara Cookpad dan Rose Brand. Penggunaan produk2 Rose Brand membuat kue lapis ini sangat istimewa. Rasa yang pas perpaduan manis legit dan gurihnya santan sungguh sangat menggoda 🧡🧡Saat itu saya masuk ke kelompok 2. Teman satu kelompok kita yaitu mbak nadia @nadiahayu, mba Elyana @cook_17755939 dan mba Dimas Ayu @cook_113841710. Seseruan pilih warna untuk kue lapisnya, akhirnya kita pilih 3 warna yaitu putih, merah dan hijau.Kelompok lain pun tak kalah seru dan hasilnya juga sangat bagus.Alhamdulillah akhirnya kelompok 2 jadi juara 🤩🤲🏻Setelah praktek membuat kue, kami juga seseruan main quiz dan games.Acara ditutup dengan ishoma. Ngga lengkap dong kalo acara2 ngga makan bareng yakaann😁Potluck dikeluarkan semua, kamipun saling mencicipi masakan yang dibawa oleh masing2 peserta meet up.Menunya dari yang terberat sampai ringanpun ada wkwkwkHabis semua???oh tentu tydackk, masi sisa banyakk dan kami bungkus bawa pulang 🤣🤣(emak2 yakaann 😁)#PosbarMeetUp_Bali2025#CPBaliAuthor2025_Erlyn#CookpadCommunity_Bali#KulinerKhasIndonesia#KueTradisional#KueLapisBeras Erlyn Bukhori -
Kue lapis kenyal Kue lapis kenyal
Kue lapis adalah jajanan tradisional favorit keluarga saya. Kurang afdol rasanya kalo tidak coba membuat sendiri Rachel Diana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar