تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 2فلفل أخضر
  2. 2🍆 باذنجان
  3. 3 حباتبصل
  4. 1🍅حبة طماطم
  5. 1/4كفتة
  6. ملح
  7. إبزار
  8. خرقوم
  9. بابريكا
  10. ملعقةكزبرة ومعدنوس
  11. إختياري وليس ضروري:
  12. فروماج محكوك لتزيين

الخطوات

  1. 1

    نقطع باذنجان طويل ورقيق ونقطع فلفل طويل وبصل إلى شرائح طويلة

  2. 2

    في مقلاة نضع قليل من زيت ونقلي البدنجال نضع له قليل من ملح عندما يطيب (يستوي) نضعه في طبسيل ونقلي الفلفل قليل من ملح وإبزار

  3. 3

    ونضعه في إناء آخر ونقلي البصل نضع فيه قليل من ملح وخرقوم وإبزار وقليل من معدنوس (بقدونس) وقسبر

  4. 4

    في إناء يدخل إلى فرن نضع قليل البصل ودنجال وكفتة نضع لها ملح وإبزار وبابريكا وقليل من كزبرة ومعدنوس نفرشها فوق البدنجال ونضع فوقه فلفل والبصل ودنجال وكفتة في الآخير نضع طماطم واحدة وتدخل إلى الفرن

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Ahlam Boualam
Ahlam Boualam @cook_19778545
نُشرت في
France
أم لطفلين أعشق الطبخ هو هوايتي وكل شيء بالنسبة لي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة