Морковные кексики с вишней

Эльвира
Эльвира @cook_20413520

Увидела на просторах интернета рецепт морковные кексиков, решила попробовать. В процессе приготовления рецепт немного видоизменился, но получилось очень вкусно.
#бодипозитив

Морковные кексики с вишней

3 кулінари планують це приготувати

Увидела на просторах интернета рецепт морковные кексиков, решила попробовать. В процессе приготовления рецепт немного видоизменился, но получилось очень вкусно.
#бодипозитив

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 минут
9 штук
  1. 110 грамммуки
  2. 1яйцо
  3. 2средние морковки (грамм 150)
  4. 50-70 млподсолнечного масла
  5. 100 граммсахара
  6. 0,5 чайной ложки соды
  7. 0,5 чайной ложки корицы
  8. 9вишенок

Інструкція з приготування

40 минут
  1. 1

    Сначала разбираемся с морковью. Моем, чистим, трем на мелкой тёрке.

  2. 2

    Добавляем к морковке масло и яйцо, перемешиваем, после этого - остальные ингредиенты, кроме вишни (я брала ржаную и обычную пшеничную муку в пропорции 50/50), перемешиваем до однородной массы. Получится немного жидковатое тесто.

  3. 3

    Разливаем тесто по формочкам - заполняем их на 2/3 с расчетом на то, что они ещё поднимутся в духовке. Сверху на каждый кексик кладём по вишенке.

  4. 4

    Отправляем в духовку, после 20 минут выпекания начинаем проверять на готовность с помощью зубочистки - если тесто не прилипает, значит, готово. Такие же кексы можно делать без вишни и в одной большой формочке.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Эльвира
Эльвира @cook_20413520

Коментарі

Схожі рецепти