Knäckebrot - warum kaufen, wenn man es selber backen kann 😉#meinkochbuch #wirkochenalles

Die Soße schmeckt super leicht und frisch und passt perfekt zu Pasta. Ich kombiniere das Gericht auch gern mit Rosenkohl.

Diese leckere Brot gelingt jedem. Es geht sehr einfach und schnell. Meine Familie und ich lieben dieses Brot.#meinkochbuch #brot

Ich probiere sehr gerne neue Rezepte aus, hier wieder mal ein Brot, es wurde sogar eine Eigenkreation, da ich das ursprüngliche Rezept etwas abgewandelt habe 😉

#pastaliebe ❤️Ich liebe Lasagne und probiere zu gern viele Varianten dieses Gerichtes aus.Diese Ruckzuck Makkaroni Lasagne ist eine perfekte und schnelle Alternative zur Italienischen Lasagne und das nicht nur für unsere Kinder.

#meinkochbuch #fladenbrot #brotZum Grillen oder einfach nur aus Lust zum Dippen

Heute zeige ich euch mein neues Lieblingsbrot 😍 super einfach in der Zubereitung und super lecker ☺️#meinkochbuch

Vegan und einfach nur lecker, vor allem das Sößchen.#meinkochbuch

#frühling Ein leckeres Körnerbrot mit Möhren und Zucchini - schön farbenfroh! 😊🥕🥒 Genau die richtige Beilage zum 1.Mal Grillen oder einfach nur mit Butter und Salz oder Kräuterquark genießen. Auch als Pausenbrot ist es sehr gut geeignet! 😋

#küchenreise #meinkochbuch Ich habe die Formen von Pampered Chef für mich entdeckt fürs Brot backen und finde sie einfach nur perfekt zum Brot backen, da sie einen Steinofeneffekt machen im eigenen Backofen und dadurch das Brot mega knusprig wird außen und innen schön fluffig. 😊👌

Wer auch wie ich eine Intoleranz gegen Histamin hat, kann diese Pizza genießen, da keine Tomaten und ähnliche Zutaten verwendet werden.#rezeptbattle #pizza

#meinkochbuch Kennt ihr schon das Prinzip der Übernachtgare??? Ich kenne es auch noch nicht so lange, finde es aber absolut klasse. Man stellt abends einen Brötchenteig mit ganz wenig Hefe her, formt die Brötchen und stellt sie über Nacht abgedeckt in den Kühlschrank. Am nächsten Morgen lässt man sie aklimatisieren und backt sie dann nur noch fertig. Es ist sooo einfach, daher gibt es bei uns nun keine Aufbackbrötchen mehr, sondern nur noch frische, selbstgemachte 😉

Dieser Veggie-Burger schmeckt nicht nach Fleischersatz, sondern einfach nur lecker. ❤️

#meinkochbuch #SalatDer Aufwand lohnt sich auf jeden Fall, denn der Salat sieht nicht nur klasse aus, sondern er schmeckt auch noch sehr lecker.

Gerade mein absoluter Brötchen-Favorit ♥️ Probier es einfach mal aus und überzeuge dich selbst 😉

Dieser Salat ist nicht nur schnell gemacht, gut vorzubereiten sondern auch noch richtig lecker und macht satt.#meinkochbuch

Passt hervorragend zu Couscous oder Reis oder einfach nur mit etwas Brot zum Tunken.

#frühling #sommer #herbst #winterHier ein neues Rezept von mir mit Griess, uns haben diese Brötchen heute Morgen zum Frühstück sehr überzeugt 😋 nicht nur geschmacklich, sondern sie sind super aufgegangen, außen knusprig und innen schön fluffig. Überzeugt euch selbst und backt sie nach! 😍😉

Dieses Brot eignet sich sehr gut für Bäcker/innen die ohne Sauerteig ein schmackhaftes und saftiges Brot herstellen möchten. Durch das Quellstück erreicht man, dass das Brot nicht so schnell trocken wird was bei Dinkelbroten normalerweise der Fall ist.

Sehr schnell gemacht, super Vorspeise und einfach nur lecker.

Ein Mischbrot besteht nicht nur aus 1 Sorte Mehl, sondern aus mehreren Sorten. Ihr könnt dabei aber auch etwas variieren, je nachdem, was ihr zuhause habt. 😊Auf den Bildern seht ihr übrigens die 1,5-fache Menge des Rezepts.

#küchenreise #meinkochbuchIch hab gestern zum 1. Mal Fladenbrot selbst gemacht und hätte nie gedacht, dass es wirklich so gut schmeckt und aussieht wie im Original - probiert es selbst aus 😊

#frischefrüchte auf Kirschbasis. Sieht nicht nur toll aus, sondern auch super einfach gemacht und einfach traumhaft lecker! Alles ohne backen.

#meinkochbuch Perfekt als Frühstück, als Abendbrot, als Beilage zum Mittagessen wie zu Suppen oder als Grillbeilage. Lecker süß mit Marmelade, Nutella... Aber auch herzhaft belegt oder einfach nur mit ein wenig Butter bestrichen....

Wenn es unter der Woche schnell gehen soll, dann backe ich immer ein schnelles Brot. Es gibt nichts Besseres als selbst gebackenes Brot. Man weiß, was drinnen ist und man schmeckt den Unterschied zu gekauftem Brot. Übrigens, es eignet sich auch gut zum Einfrieren. Es gibt noch mehrere Express-Brot-Rezepte auf meiner Seite, schau dich einfach mal um. #meinkochbuch

Die Zutaten-Angaben und Zubereitungsschritte werden nur einmal notiert, gelten allerdings sowohl für die roten, gelben und violetten Karotten.

Ich hab ja schon immer ein Dinkelbrot gesucht, wo ich wirklich mit zufrieden bin und das auch nicht gleich trocken wird, das ist die beste Variante dafür. #meinkochbuch

Dieses Faltenbrot ist der perfekte Begleiter eines Grillabends oder passt auch zu einem sommerlichen Salat. Es eignet sich auch zum Einfrieren und wieder aufbacken. In diesem Fall den Ofen auf 210° Umluft stellen, 15-20 Minuten backen, die Stücke umdrehen und 5 Minuten weiterbacken. Altes Faltenbrot einfach in kleine Würfel schneiden und im Ofen oder Dörrgerät trocknen. Diese dann als Croutons verwenden. #meinkochbuch

#meinkochbuch Unglaublich lecker! 😍 Unbedingt ausprobieren und sich selbst überzeugen! 😉Schmeckt wirklich wie Lasagne, nur eben als Suppe.

Diese Bolognese hab ich von meiner Schwiegermutter übernommen. Die Bolognese kann entweder mit gehackten Tomaten aus der Dose gemacht werden, das ist bei uns die Schnellvariante, weil sie in 30 min fertig ist. Wenn sie mit passierten Tomaten zubereitet wird, sollte sie mindestens eine Stunde köcheln. Am allerliebsten essen wir die Bolognese aber mit frischen Tomaten. 🍅Egal wie Du sie zubereitest, sie ist einfach total lecker. 😋