Sop Oyong Bakso

Ibu BiVenRo
Ibu BiVenRo @bivenro
Bekasi

Seumur- umur masak oyong baru 2x, dan selalu ga enak ha3. Inget dulu kecil dibikinin sayur oyong rasanya enak.. akhirnya mencoba untuk terakhir kalinya klo ga enak juga ya wesss bukan bakar ku masak oyong. Eh tapi ternyata ini enaaaakk.. nemu resep di FB. Barrakallah buat yg bikin n posting.

Sop Oyong Bakso

Seumur- umur masak oyong baru 2x, dan selalu ga enak ha3. Inget dulu kecil dibikinin sayur oyong rasanya enak.. akhirnya mencoba untuk terakhir kalinya klo ga enak juga ya wesss bukan bakar ku masak oyong. Eh tapi ternyata ini enaaaakk.. nemu resep di FB. Barrakallah buat yg bikin n posting.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. Oyong 1 batang, kupas dan potonh
  2. Wortel 2, kupas dan potong
  3. Bakso potong 4
  4. 1 bksSoun
  5. Haluskan bawang putih 3+ lada 1sd+ garam
  6. Bawang goreng (aq pake kemasan kecil 2rb)
  7. irisDaun bawang+ seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air di panci kecil, setelah mendidih kecilkan api masuka soun rebus/ rendam di air panas 3 menit atau sampai empuk. Lalu tiriskan. Sambil menunggu Siapkan bahan, dan haluskan bumbu.

  2. 2

    Setelah bumbu siap, rebus air 1ltr (atau lebih), setelah mendidih masukan wortel dan bumbu halus rebus hingga 1/2 matang, lalu masukan oyong dan bakso.

  3. 3

    Masak hingga matang, taburi bawang goreng, cek rasa. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu BiVenRo
Ibu BiVenRo @bivenro
pada
Bekasi
wanita yg baru bisa masak setelah menikah. Penyuka masakan yg mudah, simple dan kadang break the rule.Peniru masakan jajanan karena hobby jajan tapi ga hobby bayar. he3Penikmat masakan saya para pasukan sholeh, jd citarasa saya sesuai lidah mereka.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa