Jamur Enoki Crispy (32)

Ien Sri Nuraini
Ien Sri Nuraini @cook_99108800
Lumajang -Jawa Timur

#DiRumahAja.... jadi pengen nyemil loh bunda... palagi di kota kami sering hujan...
#WeekendChallenge.... ikutan ah.... mumpung ada stok tepung dan enoki... plus semangat membara nih... 💪💪💪
#CemalCemil... kayaknya tema yg tepat yah.... yuk mareee....

Jamur Enoki Crispy (32)

2 orang berencana membuat resep ini

#DiRumahAja.... jadi pengen nyemil loh bunda... palagi di kota kami sering hujan...
#WeekendChallenge.... ikutan ah.... mumpung ada stok tepung dan enoki... plus semangat membara nih... 💪💪💪
#CemalCemil... kayaknya tema yg tepat yah.... yuk mareee....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusjamur enoki
  2. 2 bungkustepung bumbu ukuran sedang
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada
  6. 1 literminyak goreng
  7. Saos tomat
  8. Saos sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Potong pangkal jamur kurleb 2cm... cuci bersih dan pisah2kan

  3. 3

    Campur tepung bumbu dan terigu jadi satu aduk rata. Kemudian ambil 2 sdm tepung tersebut taruh di piring, encerkan dng air (tdk kental juga tdk encer) sbg adonan basah

  4. 4

    Sisa tepung yg lain taruh di piring ceper yg lebih lebar agar mudah mencampur nanti sbg adonan kering

  5. 5

    Masukkan enoki yg sudah dipisah2 kedalam adonan basah kemudian masukkan ke adonan kering sampai rata

  6. 6

    Sebelumnya panaskan minyak yg banyak.. kemudian goreng enoki dng api sedang sampai kecoklatan

  7. 7

    Bila sudah matang dan kering kecoklatan, angkat dan tiriskan. Nikmati dng saos tomat dan saos sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ien Sri Nuraini
Ien Sri Nuraini @cook_99108800
pada
Lumajang -Jawa Timur
Just a teacher
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa