الخطوات
- 1
ننقع البرغل بماء ساخن مدة نصف ساعة ثم نطحنهم بماكينة اللحمة مع االبصل ولحم الفروج ونعيد عليهم مرة ثانية لتصبح العجينة ناعمة ونضيف عليها البهارات ودبس الفليفلة ونعجنها جيدا حتى تصبح متجانسة
- 2
نقلي البصل مع لحمة الخروف ثم نضيف البهارات والجوز ودبس الرمان
- 3
نشكل العجينة على شكل دائري بواسطة الاصبع نحشي العجينة بالحشوة ونغلقها بشكل مدبب
- 4
نقلي الكبة في زيت غزير و ساخن جدا مع مراعاة وضع كمية قليلة والتحريك باستمرار حتى يصبح لونها ذهبي غامق
- 5
وتصبح جاهزة تقدم مع شوربة العدس او السلطة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
الكبة المقلية بدون ماكينة 😋👌 الكبة المقلية بدون ماكينة 😋👌
من أشهر المأكولات السورية اللذيذة ♡ أم الجود ♡ -
-
-
-
كبة نية من دون لحمة كبة نية من دون لحمة
#أكلات_حلبية تعلمت هل الطريقة من صديقتي الحلبية 😉♥️ bushra 🌷 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11811698
التعليقات (6)