Bahan-bahan

  1. Bahan A (kulit) :
  2. 200 gramblueband cake and cookies
  3. 100 gramgula halus
  4. 4 butirkuning telur
  5. 200 gramtepung terigu
  6. Keju parut (optional)
  7. Bahan B (vla) :
  8. 250 mlsusu cair
  9. 2 SDMtepung maizena
  10. 5 SDMgula pasir
  11. 1 butirkuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dengan mixer semua bahan A kecuali tepung terigu dan telur sampai putih pucat

  2. 2

    Setelah itu, masukkan kuning telur satu persatu, kocok kembali sampai mengembang. Lalu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk rata, lalu masukkan ke dalam piping bag/plastik segitiga. Sisihkan

  3. 3

    Masukkan semua bahan B aduk rata. Lalu panaskan dengan api sedang, aduk sampai mengental. Kalau teksturnya seperti vla kue sus, tandanya sudah siap digunakan.

  4. 4

    Semprotkan adonan kulit ke cetakan, sisakan ruang kosong ditengahnya. Lalu masukkan vla tadi ke tengahnya. Lalukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Panggang dengan api kecil jika pakai oven tangkring. Jika pakai oven listrik, panggang disuhu 180°c. SELAMAT MENCOBA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Achmadbasyr
Achmadbasyr @cook_14587710
pada
Kalimantan Selatan
Hanya seorang pelajar yang tertarik di dunia kuliner
Lebih banyak

Resep Serupa