Bakwan Jagung

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 bakwan
  1. 1jagung, direret terlebih dahulu
  2. 5 sdmterigu
  3. 1 sdmtepung sagu
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdmbawang putih bubuk/bawang putih halus
  6. 50 mlair
  7. 1/2 sdtlada
  8. 1 tangkaidaun bawang, iris
  9. 1 butirtelur ayam
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, terigu, dan tepung kanji. Tambahkan air sedikit demi sedikit

  2. 2

    Masukan butiran jagung, daun bawang, garam, dan lada. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan. Ambil satu centong adonan (jangan terlalu banyak). Tuang pada wajan. Jika bagian bawah sudah mulai kuning kecoklatan, kecilkan api dan segera diputar balik.

  4. 4

    Tiriskan. Sajikan selagi masih hangat. Bisa dicocol dengan sambal terasi atau sambal lainnya. Bisa juga memakai saus sambal botolan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melissa Dharmawan
Melissa Dharmawan @meldharmawan
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa