Ayam + kembang tahu kecap

4 orang berencana membuat resep ini
Christin Wijaya
Christin Wijaya @chris_wijaya

#dirumahaja Nyetok kembang tahu, taunya mau rusak
Cus langsung eksekusi aja sekalian masak semua supaya tinggal di angetin aja kalo mau makan
#weekendchallange

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyaayam kampung
  2. Secukupnyakembang tahu
  3. 1 bhtomat
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 sdmbawang putih halus
  6. 1 siungjahe
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Secukupnyakecap manis
  9. Secukupnyakecap asin
  10. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tomat, bawang merah dan jahe

  2. 2

    Cuci bersih kembang tahu lalu potong besar2 jangan terlalu kecil soalnya gampang hancur

  3. 3

    Panaskan minyak goreng lalu tumis jahe terlebih dahulu

  4. 4

    Setelah jahe masukkan bawang merah dan tomat tumis sampai layu lalu masukkan bawang putih

  5. 5

    Setelah harum masukkan potongan ayam lalu tumis sebentar sampai berubah warna

  6. 6

    Lalu masukkan air, kecap asin dan kecap manis

  7. 7

    Rebus sampai ayam lembut menggunakan api kecil saja

  8. 8

    Jika ayam sudah lembut baru masukkan gula garam lalu koreksi rasa

  9. 9

    Setelah pas terakhir masukkan kembang tahu masak sebentar sampai mendidih

  10. 10

    Masakan ini bisa dimasak dalam jumlah banyak dan disimpan di kulkas untuk jangka pendek atau freezer untuk jangka panjang untuk menyajikan tinggal di kukus saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Christin Wijaya
Christin Wijaya @chris_wijaya
pada

Resep Serupa