Ikan bakar rica (mujair) dabu2 kemangi
#DirumahAja buat sarapan pagi tadi ikan bakar MUJAIR,kalo orang sulawesi tengah (palu) bilang bakar rica dabu2 kemangi😬 rica itu yg artinya Cabe rawit yahh Moms😉 #WeekendChallenge bersama family #Sarapanpagiyangberat😂🙏
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan,cuci sampai bau amisnya hilang,iris daging tengah ikan jangan sampai putus yah,taburi garam dan jeruk nipis,diamkan selama 10 mnt
- 2
Haluskan cabe rawit,bawang merah,berikan penyedap rasa,dan koreksi rasa. Jika sdh pas berikan minyak sayur 3 sdm (sy pake minyak panas) lalu peraskan jeruk nipis sesuai selera
- 3
Sambil menunggu ikan meresap,kita siapkan bara,, bakar ikan sampai kecoklatan. Angkat dan hidangkan
- 4
Bahan dabu2 kemangi:potong2 dadu atau ulek kasar cabe rawit,bawang merah iris tipis2 dan tomat potong dadu,campurkan semua menjadi satu,berikan garem koreksi rasa. Berikan minyak sayur 1 sdm,jeruk nipis dan kemangi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Dabu-Dabu Ikan Bakar/Rica Ikan Bakar Dabu-Dabu Ikan Bakar/Rica Ikan Bakar
Waktu itu temannya mama minta dibikinin ikan bakar, dan aku dapat tugas bagian dabu-dabunya.. kali ini selera pedas yahh.. maklum orang Manado 😂
-
Ikan Bakar Rica Sulawesi + Sambal dabu-dabu Ikan Bakar Rica Sulawesi + Sambal dabu-dabu
Kemarin abis liburan kejogja, trus disana diajak makan di resto khas sulawesi sama abang ipar yg memang org sulawesi asli. Enak bgt saking nagihnya selama 7hari liburan disana, aku makan di resto sulawesi itu sampe 2x 😅 Begitu balik ke Jakarta aku langsung kepasar dan belanja bahan2nya biar bisa masak ini sendiri. Alhamdulillah rasanya ga jauh beda sama yg aku makan di sana ❤️
-
Ikan Bakar Rica + Dabu-dabu Ikan Bakar Rica + Dabu-dabu
Pengin selalu makan ikan bakar dengan resep asli dari Manado.Dimanapun saya tinggal resep ini gak pernah berubah. Keluargapun sgt suka krn dabu2nya ada rasa asem2 suegeeer....
-
Sambal Roa / Rica Roa / Dabu-Dabu Roa Khas Manado Sambal Roa / Rica Roa / Dabu-Dabu Roa Khas Manado
Makanan favorittt 🐟🍨 -
Ikan Bakar Kilat Dabu-Dabu Rica Ikan Bakar Kilat Dabu-Dabu Rica
Muehehehehe abaikan namanya kilat karna cepattt wusss wuss
-
Ikan Lamuru Rica Dabu2 Ikan Lamuru Rica Dabu2
Ini dibuat pas ultah hubby...tapi dimakan2 dikantor saya ...hehe
-
Dabu-dabu Roa (sambal rica roa manado) Dabu-dabu Roa (sambal rica roa manado)
Dabu-dabu roa sederhana by ummu ibrohim
-
274. Dabu dabu Bakar Rica 274. Dabu dabu Bakar Rica
Yeaaay, siap2 ikutan challenge Golden Apron lagi.Semoga bisa lolos dapet tiket GAS 2025.Makasih mamah CP & minmoy CP Bmb Deniza Bali yg sudah info dan remind.Sehat selalu 🙏🏻😘Yuk ikutan challengenya mbak2 cantik :@SaSinSa25@hestipawon@taniaalyana_#TiketGAS2025#CookPadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Shanty
-
Ikan Rica Kemangi (selar & mujair) Ikan Rica Kemangi (selar & mujair)
Assalamualaikum bunda.. hari ini masak rica² kemangi tapi pakai ikan campur² (mujair & selar) krn ada stok kulkas. Rasanya enak, pedes & seger. Buatnya gampang. Jgn lupa recook & cooksnap🌹
-
Ikan Rica Rica Ikan Rica Rica
Rica artinya cabe/jenis masakan dengan rasa pedas yg diberi cabe dan tomat (KBBI). Di Manado Sulawesi Utara hampir semua jenis daging, unggas, ikan dapat dimasak rica. Ikan dimasak bersama rempah dan cabe yg pedas sebagai ciri utamanya.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#CoookpadCommunity_Id#ricarica#iswatitamseg
Komentar