Pempek bulat/ pempek adaan

Regina
Regina @joycooking

Masak bareng tmn”, buat pempek adaan Palembang🤤

Resep cuko nya terpisah ya

Https://youtu.be/vqy3lHXrBYQ

Pempek bulat/ pempek adaan

56 orang berencana membuat resep ini

Masak bareng tmn”, buat pempek adaan Palembang🤤

Resep cuko nya terpisah ya

Https://youtu.be/vqy3lHXrBYQ

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ikan tenggiri/ gabus (digiling)
  2. 300 grair
  3. 200-250 grsagu
  4. 10 grgaram
  5. 2 butirtelur
  6. 5-8 siungbawang merah di iris halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Larutan micin n garam ke air. Lalu campur kan ke daging ikan

  2. 2

    Lautkan ikan dg air. Stlh adoanan menyatu, masukkan 2 butir telur n aduk kembali.

  3. 3

    Slth adonan menyatu sperti di gambar. Masukkan sagu sedikit” n d aduk perlahan” (jgn terlalu bertenaga). Habis kan sagu sampai adonan spt d gambar

  4. 4

    Campurkan bawang merah iris ke adonan

  5. 5

    Bulatkan spt buat bakso dan goreng (deep-fried)

  6. 6

    Pempek adaan siap dihidangkan. (Resep cuka terpisah)

  7. 7

    Https://youtu.be/vqy3lHXrBYQ

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Regina
Regina @joycooking
pada

Komentar

Resep Serupa