Ayam tepung cabe garam

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam fillet dada
  2. 6 siungbawah putih, cincang kecil2
  3. 10 buahcabe rawit, potong kecil2
  4. daun bawang secukupnya, potong kecil2
  5. daun jeruk secukupnya, potong kecil2
  6. 1 sdmgaram
  7. bahan tepung
  8. 4 sdmterigu
  9. 2 sdmtepung tapioka
  10. 2 sdmbumbu serbaguna
  11. 1 bhtelur dikocok ditambahkan saus tiram secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam fillet kotak2 atau sesuai selera. kemudian potong2 kecil bawang putih, cabe rawit, daun bawang, daun jeruk

  2. 2

    Masukan ayam yg sudah dipotong kedalam kocokan telur, aduk, kemudian masukan ke adonan tepung.

  3. 3

    Panaskan minyak dengan keadaan penuh, kira sampai ayam bs terendam semua di minyak

  4. 4

    Goreng ayam yg sudah diberi tepung kedalam minyak panas. goreng dengan api sedang. setelah kecoklatan, angkat ayam dan tiriskan.

  5. 5

    Setelah ayam digoreng, tumis bawang putih.. setelah harum baru masukan daun bawang, daun jeruk.. aduk sampai matang.. kemudian terakhir baru masukan cabe rawit. aduk kembali hingga matang. masukan ayam kedalam bumbu yang sudah ditumis. aduk rata, beri garam secukupnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
megawatidini
megawatidini @megaa14
pada
pamulang, tangerang selatan

Komentar

Resep Serupa