Créme brulée

Gabriella Daróczi
Gabriella Daróczi @cook_daroczigabi

Slow cookerben készült

Créme brulée

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Slow cookerben készült

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

10perc+2,5óra
4 adag
  1. 4 dbtojássárgája
  2. 50 gkristálycukor + 4 tk a tetejére
  3. 2 tkvanília kivonat
  4. 1/4 tk
  5. 380 gtejszín

Elkészítés

10perc+2,5óra
  1. 1

    A hozzávalókat habosra kikeverjük.

  2. 2

    Hőálló tálkákba öntjük, 4 egyenlő részre osztjuk. A tálkákat a slow cookerbe helyezzük és felöntjük vízzel, hogy a víz a tálkákat 3/4-ig ellepje.

  3. 3

    2, 5 órát High fokozaton főzzük. A fedő alá érdemes konyhai papírtörlőt rakni, hogy felszívja a vízgőzt. Főzés közben folyamatosan szilárdul, de végleges állagát csak kihűlés után éri el.

  4. 4

    Tálalás előtt a tetejére 1 tk kristálycukrot szórunk, majd konyhai lángszóróval karamellizáljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gabriella Daróczi
Gabriella Daróczi @cook_daroczigabi
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek